DB45T 1826-2018 香茅油(柠檬醛型)生产技术规程.docxVIP

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DB45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T1826—2018

香茅油（柠檬醛型）生产技术规程

Technicalregulationforproductionofcitronellaoil,citraltype

2018-08-30发布2018-09-30实施

广西壮族自治区质量技术监督局发布

I

DB45/T1826—2018

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由广西壮族自治区林业局提出并归口。

本标准起草单位：广西壮族自治区林业科学研究院、防城港市绿华源农林科技有限公司。

本标准主要起草人：周丽珠、秦荣秀、谷瑶、曾永明、李桂珍、杨漓、陈明江、梁忠云、孟中磊、温如斯。

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DB45/T1826—2018

香茅油（柠檬醛型）生产技术规程

1范围

本标准规定了香茅油（柠檬醛型）生产的术语和定义、原料、生产安全、生产设备、生产工艺流程、操作方法、生产记录。

本标准适用于香茅油（柠檬醛型）的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB150压力容器

GB/T151热交换器

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T20801.1压力管道规范工业管道第1部分：总则AQ/T9006企业安全生产标准化基本规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

柠檬草cymbopogoncitratus(DC.)stapf

禾本科（Gramineae）香茅属（Cymbopogon），又称柠檬香茅、青茅，为多年生密丛型具香味草本。秆粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛，不向外反卷，内面浅绿色；叶舌质厚，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。其精油主要成分为柠檬醛，含量在60％左右。

3.2

香茅油（柠檬醛型）citronellaoil，citraltype

柠檬草所含的精油。3.3

生产方法productionmethod

柠檬草采用水蒸汽蒸馏生产香茅油（柠檬醛型）的方法。3.4

蒸馏时间distillationtime

以蒸馏柠檬草开始出油至馏出液无明显油珠所需时间。

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DB45/T1826—2018

4原料

柠檬草，水分含量低于70％，无霉变；切至长度为10cm～20cm。

5生产安全

生产设备设施运行管理和作业安全应符合AQ/T9006标准要求。

6生产设备

香茅油生产用到以下主要设备：料框、蒸馏锅、冷凝冷却器、油水分离器、锅炉，设备的制作应符合GB150、GB/T151标准的要求，管道的安装按GB/T20801.1规定执行。

7生产工艺流程

生产工艺流程见下图1。

装料蒸馏切碎冷凝原料

装料

蒸馏

切碎

冷凝

冷却

包装油水分离沉淀、澄清粗油产品

包装

油水分离

沉淀、澄清

粗油

图1香茅油生产工艺流程图

8操作方法

8.1管道清洁

初次加工或新生产季节加工，锅炉蒸汽管道及出油管道应进行清洁。本标准所涉生产（清洗）及锅炉用水应符合GB5749的要求。

8.2备料

将原料切碎后装入料框，压紧，直至装满料框。8.3蒸馏

操作流程及要求如下：

a)检查蒸馏锅所有阀门（蒸汽入口阀门、顶部排汽阀门）和底部排渣口是否关闭；

b)将装好原料的料框吊进蒸馏锅；

c)盖上蒸馏锅盖，上紧螺钉；

d)开启蒸汽入口阀门，通入蒸汽开始蒸馏，注意控制蒸汽压力；

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DB45/T1826—2018

e)开启冷凝、冷却水阀门，控制馏出液温度在室温；

f)收集粗油，直至馏出液无明显油珠；

g)停止蒸馏，关闭进汽阀门，打开蒸馏锅排汽阀门；

h)待蒸馏锅排完蒸汽后打开蒸馏锅盖，将料渣吊出蒸馏锅。

8.4产品包装

粗油经沉淀、澄清后，用干净、内涂树脂的钢桶进行包装。

9生产记录

9.1装料量

操作工人在装料前应对原料进行称重，并记录。9.2蒸馏时间

记录蒸馏开始时间和蒸馏结束时间。9.3香茅油（柠檬醛型）称重

对产品收