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饲料广函2006年第6期l3专家论坛
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我国畜牧业成功占茏酪和今后设想
刘少伯石有龙葛翔刘诺
改革开放以来,我国的畜牧业成就非凡。改1.3建立产品出口专营区
革初期肉总产量只有856万t,2004年肉总产量在具备条件的区域,创建有针对性的疫病洁
即达到6933万t,肉、蛋产量都居世界之首;而同净区或控制区。中同幅原辽阔,不可能像欧洲一
时期内,粮食产量只增加了54%。畜牧业成绩样.短期内控制或消灭所有疫病。中国只能作到
一
辉煌,是最大的能源、资源节约者。之所以如此,局部洁净。鼓励大型畜牧企业与国际接轨,接受
要归功于畜牧业的4项战略改革,它产生了巨:国内外投资.扩大国际市场,国家应为出口专营
活力,使生产力空前解放。区提供基础设施、技术更新、信息和物流方便。
1.4省区间生产区域联合化
1理顺产权关系.不断进行所有制革命组建国内产区和销区的“联合企业”。
畜牧业的产权关系改革最早.调整最彻底。1.5提升大企业功能
中央以发布“一号文件”实现了养殖产权“私有我国农村小生产过于密集、分散,对于消灭
化”.将脆弱的畜牧经济还给家庭经营。当时集疫病十分不利。从近年经验看,旧管理体制需要
体饲养,母猪年平均栏肥猪才5头,效率奇低。改革.大畜牧企业有必要参与地方管理。质嚣和
现在超过l3头.效果奇佳。农业企业化也是从畜防疫对企业利润和生存关系太大了。例如,禽流
牧业开始。其产权关系目前是“国有制”、“公司感期间,消灭5km内的病源畜。企业执行会比任
所有制”、“专业户所有制”和“农户所有制”并何人认真坚决,不能让一个饲养户,搞跨一个影
存。只要适合生产发展,不拘一格。响地方经济的大企业。
在畜牧业内“私营大企业”、“外资企业”和1.6进一步提倡规模饲养
“合资企业”并存,预期随着产权关系的进一步理今后,需大力推动农村养殖规模化,这足技
顺,畜牧业的发展步伐将迈得更有力。展望将来.术进步的基础。组建新式规模畜舍楼,集中饲养,
预测将出现下列产权关系发展。实现统一规范管理,充分利用技术力量,严格检
1.1畜牧企业大型化疫防疫制度。农户可租用楼舍.既节省土地又加
对成功企业鼓励、扶植,扩大投资,组建“大强了包括市场管理在内的技术管理。养畜进一步
企业”。调整新的产权关系。传统畜牧业越来越失去优越
1.2企业综合化性,压缩农村散养是今后大趋势。目前农民、市场
今后将鼓励、扶植养殖业扩大投资,组建包和环境都有变革要求.也都有能力承受规范饲养
括加工、饲养和销售在内的综合性“大企业”。的成本投入。
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