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饲料营养与饲草
陈吉红，胡清泉，杨仁灿，等．黑水虻处理新鲜鸭粪工艺及虫体饲料和虫沙研究[J]．现代畜牧科技，2024，104（1）：72-76．doi：
10.19369/j.cnki.2095-9737.2024.01.021．CHENJihong，HUQingquan，YANGRencan，etal．StudyontheProcessingTechnologyofFresh
Hermetiaillucens
DuckManureandInsectFeedandInsectSandby[J]．ModernAnimalHusbandryScienceTechnology，2024，104（1）：
72-76．
黑水虻处理新鲜鸭粪工艺及虫体饲料和虫沙研究
陈吉红，胡清泉，杨仁灿，张斌，沙茜，李新荣，鲍晓伟，赵智勇*
（云南省畜牧兽医科学院，云南昆明650224）
摘要：为研究黑水虻处理鸭粪的效果，以黑水虻作为研究昆虫，新鲜鸭粪作为被处理对象，研究黑水虻处理鸭粪的几个
关键工艺参数，同时对水虻幼虫、虫沙进行营养分析和评价。试验结果表明，鸭粪饲养黑水虻时最佳调制水分含量为
79.16%，转化鸭粪利用率（鸭粪/鲜虫）为4.15，经济效益值得推广利用；饲养池物料温度保持在38～40℃为最佳转换状
态；黑水虻预蛹期幼虫粗蛋白（CP）品质含量低于二级鱼粉（CP53.50%）和特级豆粕（CP44.20%）；氨基酸含量丰富，
氨基酸总量高于豆粕，低于鱼粉；虫沙有机质含量为70%，总养分含量为9.5%，酸碱度、蛔虫卵死亡率、总砷、总铅均达
到国家有机肥标准。
关键词：黑水虻；鲜鸭粪；转化工艺；营养价值；有机肥；研究
中图分类号：S816文献标识码：Adoi：10.19369/j.cnki.2095-9737.2024.01.021
StudyontheProcessingTechnologyofFreshDuckManureandInsectFeedandInsectSand
byHermetiaillucens
CHENJihong，HUQingquan，YANGRencan，ZHANGBin，SHAQian，LIXinrong，BAOXiaowei，
ZHAOZhiyong*
（YunnanAcademyofAnimalHusbandryandVeterinarySciences，KunmingYunnan650224，China）
HermetiaillucensHermetiaillucens
Abstract：Inordertostudytheeffectofonduckmanuretreatment，wasusedastheresearch
Hermetiaillucens
insectandfreshduckmanurewasusedasthetreatedobject．Severalkeyprocessparametersoftreatmentofduck
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