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鱼粉的特殊性以及它的安全性和使用 .pdfVIP

鱼粉的特殊性以及它的安全性和使用 .pdf

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    关于鱼粉的特殊性以及它的安全性和使用、养殖效果，总结

    为如下：

    1、鱼粉中含有的生物活性成分、蛋白质和氨基酸、油脂和

    脂肪酸的有效性都成了鱼粉的特殊营养价值;

    2、过量的生物胺类物质、高温加工鱼粉产生的组胺-赖氨酸

    聚合物、油脂氧化产物等将成为鱼粉在饲料使用量的限制因

    素;

    3、饲料中要用鱼粉或鱼粉产物，但又不能多用;

    4、饲料中要用好的安全的鱼粉，不能用质量变异大的鱼粉;

    5、淡水鱼粉应该与海水鱼粉混合使用，鱼粉应该与其他动

    物蛋白混合使用。

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