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维普资讯
安徽农学通报．ＡｎｈｕｉＡｇｒＳｃｉｉＢｕｌ２００２－８（１）：５ｊｌ
荷斯坦奶牛采食量与养分转化率的研究
张兵，戴月芝。
（Ｉ．滁州市南瞧区奶牛挤会．安徽滁州２３９０００；２．米安县农技推广中心．安徽来安２３９２００）
摘要：奶土各类饲料有连议喂量．但奶牛对饲料养分的转化效率．还受奶卓的品种、Ｅｌ粮组成、饲
养水平等因素景；响＃次试验对３３０｛：：荷斯坦泌乳千实测叶此进行初步探讨。
关键词：荷斯坦奶牛：宴际采食量；养兮转化率
中图分类号：￥８２３９ｌ文献标识码：Ｂ文章编号：［００７７７３１（２００２）０１５５０２
Ｌ材料与方法帆表ｌ可看出，奶牛采食的饲料为混合精料、
观删用牛群为安徽省滁州市奶牛场的荷斯坦青贮料、青制料和糟娄饲料．无粗饲料。并且．青贮
乳呼牛．共３３０头．平均体重为５５Ｏｋｇ。舰删职为３０料喂量（２８．２１ｋｇ）明显高于建议喂量（Ｉ２．５—２０．
天（２０００年４月１日一４月３０日ｊ在观测期内对０ｋｇ）］．但青饲料喂量（５．５３ｋｇ）较少。尤为突出的
奶牛采食饲料的数量进行实洲：统汁泌乳牛群日是．该场给奶牛的酒糟喂量（３５２０ｋｇ）过多。周良
均产乳量：每灭定时对牛舍内外温、湿度进行测驯（１９９２）研究．当给奶牛酒糟日喂量达３０ｋｇ“
定；对牛群采食的饲料“厦生产的乳取佯测定其上时．易致奶牛食欲下降，消化遒疾病发生率提
中ＤＭ、ＣＰ、Ｅ．Ｅ、ＣＦ、ＮＦＥ、Ｃａ、Ｐ含量：根据乳脂高．且还台出现繁殖疾病和蹄病等。
率．十算｜乳能量：根据饲料成分与营养价值表＋汁从表２可知、日粮所供给的主要养分均已满
算各娄饲料总能和泌乳净能。根据各项测定结果，足奶牛的营养需要。其中．Ｐ的供需量持平．ｃａ的
统汁泌乳牛日均饲料的采食量及养分摄入量；评供量略多于需要量；日粮ＮＥＩ．．ＣＰ（ＤＣＰ）和ＩｂＭ
价牛群营养状况；计算饲料养分转化为乳成分的供给量均不同程度地超过奶牛的营养需要量，从
效车；考察温、湿度对采食量、产乳量的影响。总体上看．饲料供给的能量和蛋白质多了．从奶牛
２结果与分析．个体看．虽然低产奶牛能获得充裕的养分．但高产
２１观测牛群的稳定性本试验观测牛群为３３０牛扶日粮中获取的养分可能仍不能满足其高产需
头。由于乳牛的迁出以及产后母牛的迁入．致使实要。日粮ＤＭ中脂肪含量在５—７时为宜，而该
测牛群头数略有变化．平均每天为３２８．７７头．变奶牛场奶牛日粮含脂量为３．６８（占ＤＭ）．明显
异系数为２２６。基本上是稳定的．对本试验的结偏低．影响牛对脂溶性维生素的吸收观测期日粮
果影响很小
２．２泌乳牛群对吾类饲料的采食量和各种养分的
摄人量及其满足程度
泌
表１各类饲料的采食量乳
饲料类别辩霎菜意摹嚣翥酒止
群
头
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