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维普资讯

36JournaolfAnimalScienceandVeterinaryMedicineVo1.27No.52008

饲料添加剂现状及发展趋势

刘亚利,任增安,殷茂军

(1.靖边县草原工作站;2.榆林市动物卫生监督所,陕西榆林719000)

中图分类号:¥816.7文献标识码:B文章编号:1004-6704(2008)05-0035-02

饲料添加剂,是添加在饲料中以增加动物体能、但益生物也与重金属有颉颃作用;过量的益生紊会

提高动物免疫力、加速生长、提高饲料转化率、降低引起动物腹泻,益生素要避免高温而且避光保存;益

饲养成本的可食性物质。现有的饲料添加剂有绿色生素使用过程中避免与抗生素同用。

饲料添加剂和非绿色饲料添加剂。绿色饲料添加剂1.3益生素发展趋势

从广义上讲有三层意思,一是对畜禽无毒害作用;二从国内外的开发和利用来看,复合益生微生物

是畜禽产品中无残留,对人体健康无危害。三是畜制剂要比单一菌制剂效果好。因此益生紊逐渐向复

禽排泄对环境无污染。非绿色饲料添加剂是一些西合益生素趋势发展,比如瘤胃复合菌群、肠道复合菌

药的化学成分,对动物和人体有毒副作用且对于环群。

境污染较严重。目前,绿色饲料添加剂有益生素、中

从医学角度,益生素向动物生理生化特性转变

药饲料添加剂、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、糖萜素、甜

的益生素发展方向,逐渐从动物消化系统益生素研

菜碱以及鳌合氨基酸等。非绿色饲料添加剂有化合

究转向用于伤口感染治疗。

铜、铁、硒、复合氨基酸、石磷酸、氯化钴、碘化钾以及

为了提高益生素的有效性,科学正着力于益生

激素(瘦肉精、生长精)等化学成份。

素辅助剂的研究,充分利用制剂间的协同作用。同

在现有的饲料行业和动物用品销售市场上的添

时研究益生素作为转基因工程菌,扩大生物功能。

加剂品种繁多,但大多数是国家农业部禁止使用的

激素类和廉价而低效的石粉载体的化学成份添加2中草药饲料添加剂

剂,也大多是非绿色饲料添加剂。

2.1中草药饲料添加剂的作用

现将绿色饲料添加剂研究现状、发展趋势以及

增强免疫作用。许多中草药中含有多聚糖、有

现有的较有效的绿色饲料添加剂简介如下,供业内

人士参考。机酸、生物碱、甙类、挥发油等,能有效提高机体免疫

能力。

1益生素维生素样作用。许多中草药本身含有维生素,

1.1益生素的微生物种类有的不含但能起到维生素的作用。

主要有乳酸杆菌、类链球菌、芽孢杆菌、双岐杆激素样作用。中医学中应用中草药可以起到与

菌、仙人山属菌及酵母菌。

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