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创意三明治教学设计

大连市中山区中南路小学曲慧鑫

活动目标：

1.能根据实际出现的问题，小组合作，提出解决办法，学会改进方案。

2.在交流、分享中学会评价同伴的成果，并对自己的设计进行反思与改进。

3.通过动手操作实践，初步掌握制作三明治的方法。结合学校美食节活动，培养学生积极参与学校生活的兴趣。

教学过程：

导入（1分钟）

师：同学们，上节课我们结合学校即将到来的美食节，综合大家的意见，确定了本次活动的主题是创意三明治，并且制作了方案，很多同学都回家尝试并且修改了自己的方案，哪个小组愿意来分享一下自己的经验？

经验分享（5分钟）

第一组（4分钟）

四人分享经验

师：谢谢你们的分享，下面再请一组同学来说说你们的经验。

第二组（1分钟）

生分享经验，2~3人

师：时间关系就分享到这，听了这么多同学的经验，大家想好自己的三明治要怎么做了吗？下面我们就根据自己的方案开始创意三明治的制作吧！

制作（20分钟）

1.制作（10分钟）

2.反馈问题（5分钟）

师：孩子们，老师先打断大家一下，在做的过程中有一组同学出现了一些问题，请大家帮忙解决一下，好吗？请你们小组到前面来。

生1：提出问题

师：那你是怎么解决的？

生2：提意见

生3：说解决方案

生：讨论采用谁的建议更好

师：我觉得你说的很有道理。你们还遇到什么问题了？

生5：提出问题

师：谁有好的建议？

生6：提出解决方案

师：谢谢你们的建议。现在你们的问题解决了吗？好，同学们在过程中遇到问题可以随时向组内的同学求助，大家一起想办法解决，好吗？没做完的同学继续制作吧！

3.继续制作（5分钟）

创意展示（8分钟）

1.作品展（2分钟）

师：做完的同学可以去参观一下其他同学的作品，还可以试吃一下。

2.展示点评（5分钟）

师：下面请一个小组来展示他们的作品。

生8：我的作品名是（），我回家尝试的时候（遇到的问题），我（怎么解决），刚才做的时候（发生什么）（怎么解决）谁想评价一下我的三明治？

生9：（评价）

师：我很赞同你的说法，你评价的也很具体，谢谢你。

再请2~3组同学介绍评价

布置作业（2分钟）

这节课大家都完成的非常出色，但是时间关系我们每个人只做了一个三明治，相信很多同学还有更多更好的创意，大家可以回家继续设计制作创意三明治。还可以邀请你的爸爸妈妈来品尝，以后家里的早餐你也可以大展身手了！大家做的时候可以让父母帮忙拍几张照片，你也可以拍一下父母试吃的表情，分享到我们班的群里面，大家一起分享这份喜悦！

这节课就上到这里，下课。