2024年人教A新版选修1生物下册阶段测试试卷814.docVIP

2024年人教A新版选修1生物下册阶段测试试卷814

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共9题，共18分)

1、关于果胶酶的说法正确的是（）

A.果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素

B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

C.果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称

D.果胶酶的化学本质是蛋白质和RNA

2、进行蛋白质分离的依据是（）

A.利用蛋白质的肽键结构不同

B.利用蛋白质的功能不同的差异性

C.利用蛋白质的空间结构不同

D.利用蛋白质分子的形状和大小的差异

3、已知某样品中存在甲；乙、丙、丁、戊五种蛋白质；其相对分子质量大小、电荷的性质和数量情况如下图所示。下列叙述正确的是（）

A.用凝胶色谱柱分离时，甲的移动速度最快

B.透析后，若乙保留在袋内，则甲也保留在袋内

C.离心后，若戊存在于沉淀中，则丙也存在于沉淀中

D.SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳后，甲和戊的电泳带相距最远

4、下列关于生物技术实践的叙述不正确的是

A.膳食中大部分亚硝酸盐在人体以“过客”的形式随尿排出，一般不会危害身体健康

B.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少

C.亚硝酸盐不是致癌物质，但可转变成致癌物质亚硝胺

D.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

5、下列有关微生物培养的叙述，正确的是

A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌

B.同一种物质既可作碳源也可作氮源，碳源并不都能提供能量

C.同种物质不可能既作碳源又作氮源

D.配置培养基时蔗糖含量越高越适合微生物的生长

6、下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（）

A.从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小

B.固定化细胞技术在催化多步连续反应方面优势明显

C.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用

D.将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌

7、下面围绕加酶洗衣粉进行的探究实验中，最合理的是()

A.探究加酶洗衣粉的最适使用温度时，设置0℃、37℃、100℃三组自变量

B.探究加酶洗衣粉的洗涤效果时，设置不同种类加酶洗衣粉进行相互对照

C.探究加酶洗衣粉的最适用量时，要注意控制实验中衣物污染程度、洗涤时间和方式等无关变量

D.探究不同水质对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时，一定要设置蒸馏水的洗涤效果

8、甲；乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中制备葡萄酒；在适宜的条件下进行发酵，发酵过程中，每隔一段时间均排气一次，如图所示。下列说法错误的是（）

A.甲同学的错误是未夹住发酵瓶的充气管，丙同学的错误是瓶中发酵液过多

B.试验中，甲同学发酵产生的葡萄酒会从充气管中流出

C.若实验中未及时排气，乙同学发酵瓶瓶塞可能被冲开

D.一段时间后，只有乙和丙能够成功得到果酒

9、在血红蛋白分离的过程中，如果红色区带歪曲、散乱、变宽，其原因可能是（）

A.粗分离时透析不充分

B.红细胞的洗涤不彻底

C.凝胶的交联程度太小

D.色谱柱内有气泡存在

评卷人

得分

二、多选题(共8题，共16分)

10、分析图内某种洗衣液盒上的资料；理解正确的是（）

A.这种洗衣液较易清除衣服上的蛋清污渍

B.在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性

C.这种洗衣液对衣服上油渍也能较易清除

D.该洗衣液不适合洗涤丝绸面料衣物

11、尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述，正确的是（）

A.培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是鉴别培养基

B.微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法

C.细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高

D.若上述培养基被杂菌污染，则培养基上会有多种杂菌菌落出现

12、生物兴趣小组为探究酶对苹果出汁率的影响；进行了四组实验，根据实验结果画出了如下曲线（曲线序号同实验组号），其中②曲线是在10g果肉+8mg果胶酶所得到的结果。下列分析正确的是（）

A.①组中加入的酶量和果肉质量都一定大于②

B.若实验②④组研究的自变量是果肉的质量，则每组实验中加入的酶量要相同

C.②③两组对比研究的自变量可能是温度或者pH

D.若④组和②③两组加入的果肉质量一致，则其可能是没有加果胶酶

13、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。废液中的淀粉、蛋白质