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新疆财经大学2011届本科毕业论文

新疆制糖业营销问题探析

1研究新疆制糖业营销问题的意义

1.1可以促进企业自身竞争力的提高

新疆制糖业在面对激烈的市场竞争、自身竞争力不足的情况下。

企业必须据环境的实际与发展趋势，对糖业内部体制、环节和企业外

部的条件进行分析，逐步改进，解决营销中存在的一些问题，最终实

现提高自身的核心竞争力。新疆制糖业若拥有了强大的核心竞争力，

意味着企业在参与依赖核心竞争力的最佳产品市场上拥有了选择权。

如果企业没有取得核心竞争力方面的领先地位，被拒之门外的就不仅

仅是一种产品市场，而是会失去一系列市场和商机。

1.2有助于食糖的销售,增加企业收益

我国是全球第3大食糖生产国和消费国，食糖消费量增加的空间

巨大。目前新疆甜菜平均亩产达3.5吨左右，虽然只有全国25％的甜

菜种植面积，但却可以生产出全国58％甜菜糖。由于地理位置、产

品自身的竞争力等问题，新疆的制糖企业的发展受到严重阻碍。因而，

研究企业的营销问题并制定合适的营销策略可以有助于甜菜糖的销

售，从而增加企业的收益。

1.3可以促进新疆经济的发展

糖业生产在国民经济发展中占有重要地位,并与人民的日常生

活有着密切关系。研究甜菜糖的营销问题不仅能促进新疆糖企的发

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展，还可以使其带动甜菜主产区农民脱贫致富、增加农民收入、安置

就业，最终促进新疆经济的发展。

2新疆制糖业营销现状

2.1新疆食糖市场潜力巨大

首先，食糖的消费量有增加的趋势。目前中国人均食糖年消费量

约为9kg，是世界人均食糖消费最少的国家之一，远远低于全世界人

均年消费食糖24.9kg的水平，也低于我国台湾地区人均23.9kg、香

港地区人均31.0kg的水平，属于世界食糖消费低水平的行列。未来

十年世界食糖的生产和消费总趋势将缓慢增加，其中发展中国家食糖

消费将出现明显增长趋势，我国是世界食糖最大的潜在市场。而且我

国的糖精用量较大，每消费1吨糖精相当于消耗食糖500吨，随着人

们对食品安全的重视，糖精使用量将受限制，食糖生产与消费量将增

加。2011年至2012年生产期，我国食糖供需缺口依然较大，据中国

海关总署2月24日公布的数据显示，中国1月份进口食糖14,367吨，

同比增长68％，但较去年12月进口的124,988吨大幅下滑。2010年

全年中国进口食糖177万吨，同比增长66%，中国2011年已定食糖

进口配额总计为195万吨，与去年持平。由此可见，新疆的制糖业有

很大的发展潜力。

另一方面，甜菜糖的竞争空间巨大。目前我国甘蔗面积2200多

万亩，再扩大面积已不太可能，未来食糖需求的缺口将主要靠甜菜，

发展甜菜生产前景看好。北方新疆、内蒙古、黑龙江三省区面积加上

目前仍有甜菜种植的甘肃省河西走廊、山西省北部、河北省北部、辽

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宁省西部等占国土面积的1/3以上，地域辽阔、人口稀少，加之新疆

光照充足，温差大，灌溉农业、机械化程度高，非常有利于甜菜生产，

甜菜糖很有优势。目前新疆甜菜平均亩产达3.5吨左右，虽然只有全

国25％的甜菜种植面积，但却可以生产出全国58％甜菜糖。此外，

新疆食糖还深受食品加工、制药企业的欢迎。由此可见，新疆的甜菜

糖竞争空间巨大。

加之，近年来由于国际油价的上涨，许多国家都采用粮食作物和

非粮食作物进行酒精生产，巴西作为全球最大的甘蔗产地，目前每

100吨甘蔗中就有56吨被用来生产酒精，这也使得国际食糖市场面

临一种新的形势和挑战。这对新疆的食糖业来说无疑是一种机遇。

2.2新疆制糖业集团优势明显

新疆是我国确定的四大制糖基地之一，是全国最大的甜菜糖产区,

主要生产白砂糖、绵白糖，占据全国甜菜糖半壁江山。新疆制糖工业

在各级党委和政府的关心支持下，经过多年的发展，已形成了具