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校园饮食安全主题班会教案

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校园饮食安全主题班会教案

校园饮食安全主题班会教案

一、活动目标

1.通过对食品卫生安全问题的讨论，使学生初步形成对食品卫生安全的防范意识。

2.懂得均衡的膳食和良好的卫生习惯的重要性，增强自我保护意识和能力。

3.培养学生珍惜生命、热爱生活、热爱家乡的良好品质。

二、活动准备

1.准备一些不卫生食品的广告或图片。

2.准备几个因饮食不卫生而生病的人的实例。

三、活动过程

1.引入：食品安全关系你我他，身体健康永远最重要。你们对食品安全知识了解多少？今天我们召开“健康从饮食卫生开始”主题班会，目的希望大家以后能养成良好的饮食习惯，做一个健康的小学生。

2.大家一起来念一念食品安全儿歌。

吃饭之前要洗手，切记不吃地沟油，

生水、生芽芽菜不可要，病从口入危害多。

牛奶瓶子要洗净，豆浆到处有卖着，

小摊上的食品别乱吃，无证小摊到处有。

3.分组讨论，交流对食品安全知识的了解情况。

（1）食物中毒和传染病是危害我们健康成长的两大重要方面。哪些属于食品中毒，哪些属于传染病？我们应该怎样做到食品安全呢？请大家互相讨论后各组再推荐一名代表回答。（现场调查周边居民）

（2）食品安全存在的问题不少，这些问题的危害是什么？教师简单小结。（根据当地当时情况提出实际问题。如现在用工业明胶制成的胶囊，吃了会生病吗？现在面粉加色等。）

（3）怎样的吃才是科学的吃呢？我们又应该怎样做呢？学生交流。

A、早餐要注意质量、因地制宜的搭配。上午的活动很激烈，需要大量的体力和脑力，所以早餐一定要吃好，还要注意质量。有的同学为了赶时间，不吃早餐上学的情况时有发生，这是不对的。早餐不但要吃而且要吃好，否则会影响学习效果。我们还要根据自己所在地的条件，摄取营养丰富的食物，保证各种营养成分，满足身体发育的需要。我国地域辽阔，食物资源十分丰富，可以根据各地的不同特点，利用当地出产的各种食物，搭配出适合自己家乡的食物来。如：南方地区以大米为主食，可以多吃米饭、米粉、米糕、粽子等食品；北方地区的主食是面粉，可以多吃面粉做的面条、包子等面食。）

B、饮食要均衡、卫生、有规律。吃零食太多、乱七八糟的食品太多都无法保证我们的饮食安全。特别要注意夏天不要随便买来吃的凉菜；尽量不吃或少吃油炸类食品；不要到卫生条件较差的地方用餐等。要讲究饮食的卫生，不暴饮暴食；要养成良好的饮食习惯；吃饭要有规律，按时吃饭，这样才能保证我们身体成长的需要。

C、少吃冷饮。夏天人们喜欢吃冷饮，如冰淇淋等，但过量地吃冷饮会伤害我们的身体。中医学认为：人体阳气易受伤害，就会疲乏无力，面无光泽，无精打采。夏天四肢外侧感觉温润或微潮，一旦吃下冷饮则寒气就会顺着四肢进入人体内部损伤阳气。因此同学们不要贪吃冷饮！D、要多喝水。水对人体非常重要，是人的生命之源。水可以清洁毒物经过消化道进入人体从而减少毒物吸收或降低毒物毒性；水可以运送营养物质与废物从中转运出去；水还有调节体温的作用；水可以润滑关节和参与肌肉运动。所以同学们一定要养成爱喝水的好习惯！）

4.听一听短文大实话。（强调食品卫生安全）

5.小结：良好的饮食习惯和健康的饮食卫生是保证我们健康成长的重要方面。在平时的学习生活中我们一定要牢记这一点！

6.观看一段有关食品卫生安全方面的录像。（进一步增强食品卫生安全意识）

7.再次强调食品卫生安全问题。（结束本次班会）

8.同学们让我们用实际行动来关注食品卫生吧！共同为创建和谐社会贡献自己的力量！

四、活动结束

本次班会活动让我们深刻认识到食品安全很重要，我们在享受美食的同时要关注食品安全。只有养成良好的饮食习惯才能茁壮成长，才能健康快乐的学习和生活！

校园饮食安全主题班会教案

一、活动目标

1.通过活动，让学生了解我校园饮食安全中存在的各种问题。

2.让学生树立起自己食品安全意识，自觉地讲究卫生，养成良好的卫生习惯。

3.切实地让学生掌握食品安全的基本知识，识别食品安全真伪的方法，保证自身的健康。

二、活动准备

准备资料图片或文字、牙刷、杯子等。

三、活动过程

主持人：（手拿话筒）：“各位同学，下午好！”，“我们平时对食品安全或许不太重视，只注重口感和营养，常常忽略了食品安全问题。那么今天的这堂班会课我们就来谈谈关于食品安全这个话题。同学们，你们对食品安全了解吗？

同学们踊跃发言，谈自己的认识。（学生自由发言）

主持人：那我们大家一起来看看一些真实的场景，听听专家的建议，我们就会明白如何避免食品安全的问题。让我们通过场景一了解一些食品安全问题吧！（放图片并讲解）

场景一：各种小摊小贩

主持人：看了这些图片，同学们有什么想说的吗？

学生发言。

主持人：