饲料质量控制(2023最新版) .pdfVIP

饲料质量控制

正文：

饲料质量控制

⒈引言

⑴目的

本文档的目的是为了确保饲料质量的控制，以提供给动物健康、

生产力和品质的最佳支持。本文档旨在规范饲料供应链的各个环节，

包括饲料原料采购、质量检测、加工、储存和配送等。

⑵适用范围

本文档适用于所有从事饲料生产、销售及使用的相关单位和个

人。它适用于所有类型的饲料，包括但不限于商业饲料、自家配制

饲料和饲料添加剂等。

⒉饲料原料采购

⑴原料选择

在采购饲料原料时，应优先选择优质原料。选用的原料应具备

以下特征：适宜动物消化、营养均衡、无有害物质、无霉变现象等。

⑵供应商管理

与供应商建立长期稳定的合作关系，建立供应商管理制度。供

应商应提供相关证件和检验报告，确保其原料的质量和安全性。

⑶原料质量检测

对进货的每批原料进行质量检测，包括外观、气味、湿度、粒

度等指标。并进行必要的化验检测，包括水分、粗蛋白、纤维素、

粗脂肪等。

⒊饲料加工

⑴设备与操作

确保饲料加工设备的正常运行，并进行定期的保养和维修。操

作人员应经过专业培训，熟悉饲料加工的操作流程和操作要求。

⑵加工工艺

遵循科学、合理的饲料加工工艺，确保原料的破碎、混合、蒸

煮、造粒等步骤的顺利进行。加工过程中应避免阳光直射和雨淋。

⑶加工记录

对每批加工的饲料进行详细的加工记录，包括原料种类和用量、

加工时间和温度、操作人员等信息。加工记录应妥善保存，以备审

查。

⒋饲料贮存

⑴贮存条件

饲料应贮存在干燥、通风、阴凉的地方，远离阳光直射和雨淋。

饲料堆放应避免与有毒有害物质接触。

⑵贮存时间

饲料应按照生产日期和批次进行管理，优先使用先入库的饲料。

定期检查饲料堆放情况，发现问题及时处理。

⑶贮存记录

对每批贮存的饲料进行记录，包括入库时间、数量和质量状况

等信息。贮存记录应妥善保存，以备查阅。

⒌饲料配送

⑴车辆管理

配送车辆应符合相关法律法规的要求，保持良好的运输状态。

车辆应定期清洗，防止污染饲料。

⑵配送记录

对每次饲料配送进行记录，包括配送时间、数量和目的地等信

息。配送记录应妥善保存，以备审查。

⒍附件

⒎法律名词及注释

⑴饲料

指用于牲畜、家禽、水产等动物饲养的谷物、豆粕、草料、鱼

粉等经加工制成的颗粒状食物。

⑵品质

指饲料的营养成分、物理性质和微生物指标等符合相关标准要

求的程度。

⑶霉变

指饲料因受到霉菌污染导致发霉、变质的现象。