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【作文题目】
蛋壳去哪儿了
会蹦跳的鸡蛋
白醋泡蛋
我的发现
神奇的白醋
……
【科学原理】
经过上网查资料，我知道了蛋壳消失的原因。原来，白醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到蛋壳中的碳酸钙就产生了化学反应，慢慢地就把鸡蛋壳溶解掉了。
白醋泡蛋
?
今天下午，老师给我们布置了一项特殊的作业，那就是把白醋倒在杯子里，再把鸡蛋放进白醋里，然后观察三天，看看有什么变化。最后，要把结果和原因记录在稿纸上。老师布置完这项作业，同学们就在下面小声议论开了，个个都满心好奇。放学后，我三步并作两步跑回家。一进家门，便放下书包，按老师说的去做实验前的准备工作。
万事俱备，只欠东风。做好所有准备工作，就差开始动手实验了。我小心翼翼地把鸡蛋放入白醋中，当白醋没过鸡蛋的时候，“奇迹”发生了。“嘿，真是太神奇了，简直像变魔法似的！”我惊奇地大叫，高兴得手舞足蹈。
原来，当鸡蛋一浸入白醋时，四周顿时冒出很多小气泡来，就像倒进刚开瓶的雪碧一样。一会功夫，气泡越来越多，越来越密，好像成千上万、大大小小的透明气球不断冲向杯口。过了大约10分钟，气泡不再往上升，而是牢牢地贴在蛋壳四周，这时的鸡蛋就像一个毛茸茸的弥猴桃。
第二天早晨，闹铃一响，我赶紧穿好衣服，一个鲤鱼打挺跳下床，一个健步冲到了客厅，去观察泡了一夜的鸡蛋。
“哇，比昨晚更神奇了！”我边叫边高兴地跳了起来。瞧，杯口已结了一层厚厚的乳白色的泡沫，鸡蛋上面有一丝丝棕色的粘膜，四周还是充满了气泡。在密密麻麻的气泡中，我影影绰绰看到蛋壳上有几块小白斑。“啊，鸡蛋得了白颠风！”我吃惊地脱口而出。不过，这只悬浮在杯中的鸡蛋，却也是眼中的一道风景。从下往上看，它仿佛是插入云宵的一座山峰；从上往下看，它又宛如漂浮在大洋中的一座孤岛。
我摸了摸蛋壳，滑腻腻的，上面的一层粘膜早已脱落下来了。我的心情又像最初那样好奇、兴奋，期待着晚上能有更神秘莫测的变化。
傍晚，我弹完钢琴，便去观察泡在醋中的鸡蛋。啊，鸡蛋上面又多了几块小白斑，看上去，仿佛是一朵朵洁白的小雪花儿从天而降。蛋壳上脱落的棕色粘膜也多了起来，聚在一起，仿佛是漂在清汤上的一团紫菜。靠近杯底的蛋壳四周，仍然冒着气泡。只是，气泡变少了，而蛋壳上的白斑却变多了。
我又摸了摸鸡蛋，它不仅很滑、很软，还富有弹性。那软软的感觉，仿佛一碰就会碎掉似的。仔细一看，蛋壳上已经出现了几道裂痕。我开始忐忑不安，担心它等不到明天就会在杯子里爆开。
经过这次小实验，我要告诉大家：神奇的大自然还有许多奥秘，都等着我们去探索，我们一定要认真观察、多多思考!
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