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第1期总第319期农业科技与装备No.1TotalNo.319
2024年1月AgriculturalScienceTechnologyandEquipmentJan.2024
辽宁乡村产业发展分析
赵坤
（辽宁省农业发展服务中心，沈阳110034）
摘要：辽宁省农业产业门类齐全、主导产业明晰、特色农产品丰富。从产业生产、价格波动的视角分析“十三五”期间辽宁粮油业、
设施蔬菜、水果和畜牧产业的发展情况及其存在的不确定因素，以期为辽宁乡村全面振兴提供参考。
关键词：乡村产业；粮油产业；设施蔬菜产业；水果产业；畜牧产业
中图分类号：文献标识码：A文章编号：1674-1161（2024）01-0095-02
F323
辽宁省是一个农业产业门类齐全、主导产业明储存和运输都可能产生直接影响。由于玉米生长过
[1]
晰、特色农产品丰富的省份，不仅是全国13个粮食程中需水量大，旱灾对玉米生产的影响最为明显，特
主产省之一，也是全国畜牧业、渔业、优质水果及多种别是辽西地区影响更为显著。随着气候变暖和极端
[2]
农特产品的重点产区，各项农业优势产业在全国均异常天气的频繁发生，玉米生产面临的来自各种自然
具有一定影响。从农业农村产业产品分类上看，辽宁风险所导致的不确定性依然很大，并将直接影响玉米
省主要有粮油产业、设施蔬菜产业、水果产业、畜牧产生产和市场，使市场波动可能更趋频繁和剧烈。
业等。未来乡村振兴战略目标能否实现，主要取决于1.2稻米产业
2
农业几大产业能否实现高质量发展、能否在国内外市辽宁省水稻种植面积约53万hm左右，年总产达
场竞争中获得比较优势和效益、能否惠及到农村的千到90亿kg左右，是辽宁省稳定全省粮食综合生产能
家万户。分析“十三五”期间辽宁省乡村产业发展情力的“压舱石”。
况，以期为辽宁省乡村振兴提供参考。1.2.1稻米总体生产情况一是以常规粳稻为主。我国
1粮油产业发展形势分析稻米分为早籼稻、中晚籼稻和粳稻，辽宁省是粳稻生
辽宁省是粮油生产大省，粮油产业是全省的主导产区，当前主推品种以常规粳稻为主，杂交稻有少量
产业，全省大多数土地都种植着玉米、水稻、花生等粮种植。二是单产水平将呈上升态势。特别是随着高
食和油料作物，超过一半的耕地用于粮油生产。标准农田的建设、水稻大棚育秧技术的普及和全程机
1.1玉米产业械化的推进及水稻病虫害统防统治的覆盖，水稻单产
2将呈上升趋势。
目前，辽宁省玉米种植面积约260万hm，单产平
21.2.2价格情况我国北方是世界上最大的粳米产区，
均水平约900kg/667m左右。在保障国家粮食安全
的前提下，从2016年开始，国家进行玉米结构调整和辽宁省是全国优质粳稻生产区，粳米主要用作口粮。
市场化改革，玉米面积和产量连续调减。其中，辽西随着人口增长，粳米的消费将持续增加，未来几年稻
北地区调减玉米面积占到70%。调减玉米的面积主米价格将以稳定为主。从中长期看，稻谷“去库存”政
要用于做优粮油产业、做强蔬菜产业、做精特色产业。策具有阶段性，其价格不会一直受到压制，而最低收
1.1.1玉米总体生产情况一是生产能力方面。随着全购价改革会对稻谷价格造成较大影响。
省高标准农田的持续建设和粮食生产功能区的建立1.2.3不确定因素分析一是“去库存”相关政策。随着
健全，玉米生产基础设施的保障能力将得到较大提最低收购价
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