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乳制品企业低碳评价的基本要求

序号

一级指标

评价要求

1

基本合规要求

乳制品企业应依法设立，在建设和生产过程中应遵守有关法律、法规、政策和标准要求。

近三年（含成立不足三年）无较大及以上安全、环保、质量等事故。

具有相应的质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等。

新、改、扩建项目应遵守国家相关产业政策和要求。

2

基本管理要求

报告主体的最高管理者独立或者作为联合体作出低碳发展的承诺声明。

对实现乳制品企业的有效性负责。

应设立乳制品企业的管理机构，负责相应的制度建设、实施工作，并定期向最高管理层报告乳制品企业低碳运行情况。

应建立碳排放的信息管理制度，以便明确碳排放数据的收集、量化、报告及归档要求。

A.2乳制品企业低碳评价的基础指标

指标大类

具体指标

基础指标

组织管理

碳排放管理制度

建立碳排放统计和管理制度

低碳发展的专项规划

制定低碳发展的中长期发展规划

碳排放监测、核算、报告制度

具备碳排放相关的监测、核算、报告制度

推动行业低碳发展

参与行业碳排放管理政策、法规标准、规章制度的制定编制工作

在至少一项业务或大类商品中提供低碳消费的选项

面向消费者和公司内部人员开展低碳主题活动

使用非经济手段鼓励顾客绿色消费

绿色建筑

除生产环节外的用电情况

采用节能设备和技术

园区内照明能源

节能灯占比10%以上

全部能源中的可再生能源使用比例

5%以上

节能生产设备和技术

采用新型节能生产设备和技术

生产过程中产生的余热/余压/余气回收利用率

30%以上

绿色电力使用占比

≥15%

低碳产业链

低碳模式合作

-

可持续产品原材料

-

可持续包装

采用可降解或可回收的包装

减排绩效

低碳发展情况

-

减排效果评价

-

碳排放总量或碳排放强度较上一个评价期降低

参加碳减排相关项目

-

A.3乳制品企业低碳评价的先进指标

指标大类

具体指标

先进指标

组织管理

碳排放管理制度

有明确的碳排放管理部门，建立碳排放统计和管理制度，应在有效文件中明确规定由哪个部门负责相关的碳排放、碳减排等管理工作。

低碳发展的专项规划

制定的近期、中远期的低碳发展工作规划，应符合国家、行业、地方政府的要求。规划内容的前瞻性、可行性、科学性应予充分考虑，相关信息应在有效文件中进行正式发布。低碳发展工作规划的重点工作、重点任务的落实能够得到有效监督，确保规划落实到位。

碳排放监测、核算、报告制度

第三方参与的包括范围三的碳排放监测、核算，建立关键排放源的量化实测体系。

推动行业低碳发展

积极参与行业低碳发展的相关工作，能够将自身优秀经验推广到行业中，为行业“双碳”发展提供助力。

在≥50%的业务和大类商品中提供低碳选项。

面向全社会开展低碳主题活动。

使用优惠减免、同类低价等经济手段鼓励顾客绿色消费。

绿色建筑

除生产环节外的用电情况

三级以上能效标识设备≥80%或二级能效≥20%。

园区内照明能源

节能灯占比60%以上。

全部能源中的可再生能源使用比例

30%以上，每增加5%，增加1分。

节能生产设备和技术

在生产环节中使用经验证创新节能低碳技术，每项得2分。

生产过程中产生的余热/余压/余气回收利用率

50%以上，每增加5%，增加1分。

绿色电力使用占比

≥20%，每增加5%，增加1分。

低碳产业链

低碳模式合作

开展与低碳供应链企业合作。

可持续产品原材料

采用的非本企业产品中低碳认证或可持续认证产品数量比例超过10%。

采用的本企业产品中使用当地生产原材料质量比例超过10%。

采用的本企业产品中使用低碳认证或可持续认证的原材料质量比例超过10%。

可持续包装

采用不低于5%的可降解或不低于40%的可回收的包装材料。

减排绩效

低碳发展情况

具备符合要求的连续2个评价期的碳排放核算报告。相关产品、服务等获得第三方机构出具的报告。合格的第三方机构可以是国家、行业或地方政府公布或委托的机构。

减排效果评价

碳排放总量或碳排放强度位于同类型乳制品加工厂的前列。具体平均值根据行业数据统计计算得出。

具备第三方出具的产品碳足迹报告。

碳排放总量或碳排放强度较上一个评价期降低5%以上。

参加碳减排相关项目

评价期内开展有碳交易、绿色金融或可再生能源项目。