葡萄种植的方法与种植技术.pdfVIP

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

葡萄种植的方法与种植技术

葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管

理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为

可观。那么葡萄种植的方法与种植技术?下面店铺带你看看葡萄的种植。

仅供学习参考。

葡萄种植的基本知识

一、基本常识：

1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右)，葡萄

的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年。

2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美;营养丰富：它含糖量

10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～

0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸;

3、酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒;美化、遮

荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫;

4、庭院葡萄的合理安排：

1)如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综

合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，

合理搭配，以便充分利用地面和空间。

2)若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化(美化)和食用外，其遮荫的功

能占了很大的比例;

5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--

4月进行;压条可于4月初开始;

二、准备工作：

1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成

熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。

2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土(其透气性好，地

温回升快)土质为好。

3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千

克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

米的苗床。

三、葡萄管理及种植技巧：

定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根

外，地上部分有3～4个芽眼。

1、施肥：

1)南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优

质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施

入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽

前施基肥;追肥第一次在开花前施用;

2)追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按

植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将

肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。

3)幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰;4)果实

开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料

渗入下层，以利葡萄的根系吸收;

4)控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，

方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。

应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，

少施、勤施。

5)及时松土，增加土壤通透性：大雨、暴雨之后，会使葡萄园中

地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前较

深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。

6)清理副梢，以利通