课题1 燃料的燃烧 第3课时 教案.docxVIP

【2024版】

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燃料的燃烧（第3课时）

教学目标

教学目标

1．了解易燃物和易爆物的安全知识，增强安全意识。

2．了解燃料充分燃烧的意义，知道燃料充分燃烧的条件。

3．知道物质发生化学变化时伴随着能量变化，既有放热反应，也有吸热反应；认识通过化学反应实现能量转化的重要性。

教学重点

教学重点

1．易燃物和易爆物的安全知识。

2．燃料充分燃烧的条件

3．化学反应中的能量变化。

教学难点

教学难点

化学反应中能量变化的认识。

教学准备

教学准备

蜡烛、烧杯、碳酸钠、盐酸、与燃烧和爆炸有关的图标等。

教学过程

教学过程

新课导入

【教师活动】出示加油站“严禁烟火”的图片。加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都有“严禁烟火”字样或图标。因为这些地方的空气中混有可燃气体或粉尘，它们遇到明火，就有发生爆炸的危险。同时提出两个问题：

1．什么情况下才有发生爆炸的危险？

2．为什么有的情况下，氢气可以在空气中安静地燃烧，有的情况下，氢气就会发生爆炸？

【学生活动】先思考不用回答，带着问题进入本次的新课。

【设计意图】从学生熟悉的加油站引入，让学生带着两个问题进入新课，可高效、快速地抓住本课时的重点内容。

新知探究

一、易燃物和易爆物的安全知识

【教师活动】可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。

【学生活动】回答问题1；了解爆炸和爆炸发生的条件。

【学生活动】完成“学习任务一”中1的内容。

【教师活动】引出问题2：为什么有的情况下，氢气可以在空气中安静地燃烧，有的情况下，氢气就会发生爆炸？

【教师活动】可燃气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。

可燃气体

爆炸极限（体积分数）

4%～74%

5%～16%

12%～74%

【学生活动】回答问题2；了解爆炸极限。

【学生活动】完成“学习任务一”中2的内容。

【教师活动】判断正误：所有的爆炸都是化学变化。

【学生活动】思考并回答问题。

【教师活动】不是。常见的爆炸分为两种：

（1）可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，放出的大量热没有及时扩散，使生成的气体体积急剧膨胀而引起爆炸，这是化学变化引发的爆炸；

（2）由于气体在有限的密闭容器内，因受热体积急剧膨胀而引发的爆炸，属于物理变化。如车胎爆炸等。

【学生活动】完成“学习任务二”的内容。

【教师活动】接下来一起看一些与燃烧和爆炸有关的消防安全标志。

【学生活动】记忆与燃烧和爆炸有关的消防安全标志。

【设计意图】通过虽然常见但可能平时并没有引起注意的安全标志，来说明随时注意防火、防爆及采取安全措施的重要性，增强学生的安全意识。

【教师活动】燃烧有利也有弊，有些燃烧是我们需要的，比如火箭升空需要燃料燃烧的能量，但有些燃烧却是我们不希望的，比如森林火灾。我们学习了燃烧和灭火的相关知识后，就可以对燃料的燃烧进行调控。

二、燃料的充分燃烧

【教师活动】在日常生活中你是否遇到过这样的情况：做饭时，有时燃气灶的火焰呈现黄色或橙色，锅底出现黑色物质？此时就需要调节灶具的进风口，这是为什么呢？请同学们联系燃烧和灭火的条件思考燃料不充分燃烧的缺点、燃料充分燃烧的条件和燃料充分燃烧的意义。

【学生活动】小组讨论并交流。完成“学习任务三”的内容。

【教师活动】总结学生交流内容：（1）燃料不充分燃烧的缺点：放出的热量少，燃料的利用率低，浪费资源；产生一氧化碳等物质，污染环境。

（2）燃料充分燃烧的条件：有足够的空气（或氧气）；燃料与空气（或氧气）要有足够大的接触面。

（3）合理调控燃烧的意义：合理调控燃烧等化学反应，可以提高燃料利用率，节约能源，延长能源使用期限，减少污染，对于生产、生活及科学研究具有重要意义。

【设计意图】从实际生活中遇到的问题入手，引导学生思考如何使燃料燃烧更加充分，调动学生学习的积极性。

三、化学反应中的能量变化

【教师活动】人们通过木柴燃烧烤制食物，通过煤炭燃烧来获取能量，实验室中我们用酒精灯来加热液体，酒精在燃烧过程中发生了什么变化呢？

【学生活动】思考并回答。

【教师活动】酒精是乙醇的俗称，可通过高粱、玉米和薯类等发酵、蒸馏而得到。乙醇在空气中燃烧时放出大量的热，可用作酒精灯、内燃机等的燃料。我们知道燃料的燃烧可以给我们提供热量，那么，是不是只有通过燃烧才能获得能量呢？

【学生活动】思考并回答：不是。

【设计意图】通过学生熟悉的事物入手，认识燃烧只是能量转化的方法之一。

【教师活动】在一支试管中加入少量生石灰或一小块生活中使用的生石灰干燥剂，加入2mL水，插入温度计，观察现象，并记录温度变化。

【学生活动】分组进行实验，总结实验现象：生石灰逐渐溶解膨胀，液体变浑浊