DB51T 1489-2012 乳肉兼用牛饲养规范　　.pdfVIP

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DB51

四川省地方标准

DB51/T1489—2012

乳肉兼用牛饲养规范

2012-11-15发布2012-12-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T1489—2012

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4牛场建设2

5引进牛2

6饲料、饲草与饮水2

7兼用牛的繁殖2

8母牛的饲养管理2

9挤奶技术与管理3

10育肥牛的饲养管理4

11牛场管理4

12环境保护4

13资料管理5

I

DB51/T1489—2012

前言

本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准发布。

本标准由四川省畜牧总站、四川省畜牧科学院、四川省阳平种牛场共同起草。

本标准起草人：李自成、付茂忠、王淮、林胜华、段利君、李强、易军、方绍华、陈树志等。

II

DB51/T1489—2012

乳肉兼用牛饲养规范

1范围

本标准规定了四川省引进和培育乳肉兼用牛的术语和定义、牛场建设、引进和培育乳肉兼用牛的技

术、饲养管理、卫生防疫、废弃物处理与环境保护、资料记录等应遵循的准则和要求。

本标准适用于四川省内引进和培育乳肉兼用牛。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749-2006生活饮用水卫生标准

GB16548-2006畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

GB16567-1996种畜禽调运检疫技术规范

GB16568—2006奶牛场卫生规范

GB19301—2010食品安全国家标准生乳

GB4143—2008牛冷冻精液

NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质

NY5045—2001无公害食品生鲜牛乳

NY5046—2001无公害食品奶牛饲养兽药使用准则

NY5047—2001无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则

NY5048—2001无公害食品奶牛饲养饲料使用准则

NY/T5049—2001无公害食品奶牛饲养管理准则

NY/T388-1999畜禽场环境质量标准

DB51/T858—2008奶牛场建设

DB51/T866—2008收奶站管理规范

生鲜乳生产收购管理办法

乳品质量安全监督管理条例