湿地（盐城）文化地域特色在主题餐厅设计中的运用.docx

湿地（盐城）文化地域特色在主题餐厅设计中的运用

摘要：黄渤海湿地在2019年7月正式成为世界遗产，由于此次申遗成功，将极大地带动当地旅游业的发展，湿地（盐城）文化的主题餐饮空间应运而生。同时将针对当前我国餐饮空间设计中所存在的缺乏原创性、本土性以及设计模式日趋相同，以盐城湿地为例，从特定的地域文化设计入手，从具体的案例分别以文化元素、色彩元素、形态元素、特色景观以及湿地的自然材料等方面探讨地域特色主题文化在餐饮空间设计中的运用，目的是为了是当地的地方文化不仅仅以文字记载的形式存在，更是以一种活化的状态存在，为实现艺术文化资源与餐饮行业的跨界融合寻求新的视角。

关键词：盐城湿地文化；地域文化特