二零二四年校园食堂厨师承包运营管理合同-@-1.docxVIP

二零二四年校园食堂厨师承包运营管理合同1

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同订立依据

1.2合同目的与原则

1.3合同期限与生效条件

2.承包方与被承包方信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.食堂运营范围与内容

3.1食堂运营地点

3.2食堂经营范围

3.3食堂服务项目

4.承包方权利与义务

4.1承包方权利

4.2承包方义务

5.被承包方权利与义务

5.1被承包方权利

5.2被承包方义务

6.食材采购与质量控制

6.1食材采购流程

6.2食材质量标准

6.3食材价格管理

7.食堂卫生与安全

7.1卫生管理要求

7.2食品安全管理

7.3应急预案与处理

8.收费标准与结算方式

8.1食堂收费标准

8.2结算周期与方式

8.3付款期限与违约责任

9.运营管理与监督

9.1运营管理制度

9.2监督检查机制

9.3违规处理与责任

10.合同变更与解除

10.1合同变更条件

10.2合同解除条件

10.3合同变更与解除的程序

11.违约责任

11.1承包方违约责任

11.2被承包方违约责任

11.3违约金的计算与支付

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同终止与清算

13.1合同终止条件

13.2合同清算程序

13.3合同终止后的债权债务处理

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2合同解释与适用法律

14.3合同生效与备案

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同订立依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规以及《校园食堂厨师承包运营管理实施细则》的规定订立。

1.2合同目的与原则

本合同旨在明确校园食堂厨师承包运营管理双方的权利义务，确保食堂的食品安全、卫生、质量和服务水平，满足师生需求，实现合作共赢。

1.3合同期限与生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。

2.承包方与被承包方信息

2.1承包方基本信息

承包方名称：X食堂管理有限公司

承包方住所：X市X区X路X号

法定代表人：X

联系电话：X

2.2被承包方基本信息

被承包方名称：X学校

被承包方住所：X市X区X路X号

联系人：X

联系电话：X

3.食堂运营范围与内容

3.1食堂运营地点

食堂位于X学校校内，具体地址为X。

3.2食堂经营范围

食堂经营范围包括但不限于：提供早餐、午餐、晚餐等正餐服务，以及提供各种风味小吃、糕点、饮料等。

3.3食堂服务项目

食堂服务项目包括：提供餐品、餐具、食品包装等，确保餐品质量，满足师生需求。

4.承包方权利与义务

4.1承包方权利

1.按照合同约定进行食堂运营管理。

2.享有食堂的利润分成。

3.对食堂的经营管理有决策权。

4.对食堂的员工进行招聘、培训、考核和奖惩。

4.2承包方义务

1.按合同约定提供优质、安全的餐饮服务。

2.保证食堂的卫生、安全和食品安全。

3.按时缴纳承包费用。

4.遵守国家相关法律法规和政策。

5.被承包方权利与义务

5.1被承包方权利

1.对食堂的运营管理进行监督。

2.对承包方的经营行为提出合理化建议。

3.享有食堂的资产使用权。

5.2被承包方义务

1.提供食堂的运营场所。

2.配合承包方进行食堂运营管理。

3.对食堂的卫生、安全和食品安全进行监督。

4.维护食堂的正常运营秩序。

6.食材采购与质量控制

6.1食材采购流程

1.承包方负责制定食材采购计划。

2.被承包方对采购计划进行审核。

3.承包方按照采购计划进行采购。

4.被承包方对采购的食材进行验收。

6.2食材质