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QuEChERS结合UPLC-MS/MS检测水产品中β-内酰胺类抗生素残留
摘要:建立了9种β-内酰胺类抗生素(青霉素、头孢氨苄、氨苄西林、阿莫西林、头孢匹林、头孢呋辛、头孢唑啉、头孢噻呋、头孢喹肟)在水产品中的QuEChERS结合UPLC-MS/MS检测方法。样品经1%甲酸乙腈提取、C18净化后,氮气吹干,10%乙腈水定容,正己烷除脂,然后用超高效液相色谱-串联质谱进行测定。9种β-内酰胺类抗生素在1.0~200μg/kg的范围内,线性良好,相关系数大于0.999。该方法在草鱼、对虾和鳙鱼中的加标回收率在74%~120%之间,相对标准偏差(RSD)小于20%。该检测方法简便
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