咖啡厅营业情况日报表.docxVIP

CamCoffee营业情况日报表

项目

分类

咖啡类

软饮

食品

冷饮

备注

品种

美式咖啡

卡布奇诺

拿铁咖啡

摩卡咖啡

意式特浓

拿铁玛琪雅朵

焦糖拿铁

康宝蓝

维也纳

玛琪雅朵

苹果汁

雪梨汁

柳橙汁

葡萄西瓜汁

热可可

冰可可

可乐

芬达

雪碧

热牛奶

茶类

曲奇

黑森林

芝士蛋糕

慕斯蛋糕

提拉米苏

柠檬可乐

柠檬雪碧

水果冰砂

可可冰砂

冰糕

经营收入

元/中

10

15

15

22

8

18

18

18

20

15

12

12

12

16

12

12

5

5

5

8

6

8

12

15

12

12

5

5

12

12

1

2

3

4

6

8

元/大

13

18

18

25

12

21

21

21

23

18

16

1.5

2.5

3.5

数量

金额

经营统计

会员储值卡消费

现金收入

签单收入

团购

合计收入

平均每人

平均每单据

整单取消

附注

签单明细

时间

金额

签单人

经办人

账单号

备注

收银员：

CamCoffee经理：督导：实训中心主任：

日期：星期：