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ICS67.050
CCSX04
团体标准
T/GDFCA082—2024
T/GDFCA082—2022
保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的
测定高效液相色谱法
Determinationof5-hydroxymethylfurfuralcontentinhealthfoodandChineseherbal
medicinebyHPLCmethod
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2024-12-XX发布2024-12-XX实施
广东省食品流通协会 发布
T/GDFCA082—2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4原理1
5试剂和材料1
6仪器和设备1
7测定步骤2
8结果计算和表述2
9检出限、定量限3
10精密度3
11回收率3
附录A（资料性）高效液相色谱法测定5-羟甲基糠醛的典型色谱图4
I
T/GDFCA082—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替T/GDFCA082一2022《保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的测定高效液相色谱法》,
与T/GDFCA082一2022相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a)“范围”中，增加了“，包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、
结果计算、灵敏度、准确度和精密度等要求”。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广东省食品流通协会提出并归口。
本文件起草单位：无限极（中国）有限公司，国家食品安全风险评估中心，广州华生检测技术服务
有限公司，江南大学，广东省绿色产品认证检测中心有限公司，上海理工大学，上海应用技术大学，华
南理工大学，华南农业大学，华南协同创新研究院，通标标准技术服务有限公司，华测检测认证集团股
份有限公司，佛山市沃特测试技术服务有限公司，必维科技服务（西安）有限公司，广东省科学院生物
与医学工程研究所，陕西省粮油科学研究院，花王酒业有限公司，南京中科药业有限公司，江苏泓寿生
物工程有限公司，南京中医药大学，中国矿业大学，南通市中医院，广东省好杰宏生物医药科技有限公
司，广东省食品流通协会。
本文件主要起草人：陆智，李亚贤，权毓舒，刘耀军，武俊超，苏杰雄，谢卓斌，刘贤钊，邓建军，
孔秀莲，黄美山，罗珍，寇秀颖，谭丽容，庞无瑕，梁春来，夏小乐，龙梦飞，谭艳来、佘琼虹，艾连
中，夏永军，田怀香，于海燕，唐语谦，汤钜源，杜冰，黎攀，杨继国，黄延盛，胡楷崎，秦坤良，潘
敏尧，喻琼，周璇，梁国添，李韵仪，罗诗泳，董伟，苏依云，高裕锋，黄敏兴，刘蓉，许卓妍，张樱，
龚珊，刘建锋，秦风作，夏加桂，冯鹏，周亚杰，周余庆，陈伟，李存玉，张一凡，朱可，曹刚，朱宏，
刘宏健，文钰，刘丽梅，王涛，冯德悦，李志鹏，何蔚韬，李超宇，张国鸿，李延川，梅璐，陈清平，
叶映朵。
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