可循环外卖餐盒的配送回收方案设计——以饿了么外卖平台为例.docx

可循环外卖餐盒的配送回收方案设计——以饿了么外卖平台为例

摘要

近年来，随着各大外卖点餐平台的迅速发展，截至2020年底，全平台外卖订单量高达171.2亿，就需要消耗很多一次性外卖餐盒，而这些一次性外卖餐盒没有被回收利用，所以这些餐盒成为了生活垃圾，给环境带来了很大的污染。虽然我们已经意识到要用减少一次性外卖餐盒的使用，选用了环保材料制成的外卖餐盒，但是社会上缺少合适的环保材料制造可循环外卖餐盒，可循环外卖餐盒的使用量很低而且没有比较完善的餐盒配送和回收体系，推行可循环外卖餐盒存在很多问题。本文主要分析了国内外的外卖餐盒配送回收现状，借鉴了国内外餐盒餐具的回收经验，在深入调研的基础上设