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二零二四年度体育场馆食堂承包运营协议

本合同目录一览

1.承包方及被承包方基本信息

1.1承包方名称

1.2承包方法定代表人

1.3承包方地址

1.4承包方联系方式

1.5被承包方名称

1.6被承包方法定代表人

1.7被承包方地址

1.8被承包方联系方式

2.体育场馆食堂概况

2.1场馆名称

2.2场馆地址

2.3场馆面积

2.4场馆设施设备

2.5食堂功能分区

3.承包期限及费用

3.1承包期限起止时间

3.2承包费用总额

3.3费用支付方式及期限

3.4费用调整机制

4.食品安全与卫生

4.1食品采购标准

4.2食品加工制作规范

4.3食品卫生管理制度

4.4食品安全事故处理

5.服务质量标准

5.1服务项目

5.2服务时间

5.3服务流程

5.4服务质量监督

6.人员配置与管理

6.1人员招聘与培训

6.2人员管理制度

6.3人员工资及福利

7.营业收入及分配

7.1营业收入构成

7.2收入分配比例

7.3收入结算方式

8.广告宣传与品牌推广

8.1宣传内容

8.2宣传方式

8.3品牌推广策略

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿标准

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同解除与终止

11.1解除合同的情形

11.2终止合同的程序

11.3解除或终止合同的后果

12.合同生效与修改

12.1合同生效条件

12.2合同修改程序

12.3合同附件

13.其他约定事项

13.1不可抗力

13.2通知与送达

13.3合同解释

14.合同签署与备案

14.1签署日期

14.2签署地点

14.3备案机构

第一部分：合同如下：

1.承包方及被承包方基本信息

1.1承包方名称：X餐饮管理有限公司

1.2承包方法定代表人：

1.3承包方地址：省市区路号

1.5被承包方名称：体育场馆管理中心

1.6被承包方法定代表人：

1.7被承包方地址：省市区路号

2.体育场馆食堂概况

2.1场馆名称：体育场馆

2.2场馆地址：省市区路号

2.3场馆面积：2000平方米

2.4场馆设施设备：厨房设备、冷藏设备、餐饮用具等

2.5食堂功能分区：就餐区、厨房区、仓储区等

3.承包期限及费用

3.1承包期限起止时间：2024年1月1日至2027年12月31日

3.2承包费用总额：人民币壹佰万元整（￥100,000.00）

3.3费用支付方式及期限：每月支付，每月末前支付下一个月的费用

3.4费用调整机制：根据物价上涨等因素，双方协商调整费用

4.食品安全与卫生

4.1食品采购标准：采购符合国家食品安全标准的食材

4.2食品加工制作规范：遵守国家餐饮卫生操作规范

4.3食品卫生管理制度：建立健全食品卫生管理制度

4.4食品安全事故处理：及时上报并采取措施，确保食品安全

5.服务质量标准

5.1服务项目：提供餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐等

5.2服务时间：每日早餐7:009:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:00

5.3服务流程：顾客点餐、制作、上菜、收银等

5.4服务质量监督：设立服务质量监督员，定期检查服务质量

6.人员配置与管理

6.1人员招聘与培训：招聘具有相关经验的人员，并进行岗前培训

6.2人员管理制度：制定员工管理制度，包括考勤、考核、奖惩等

6.3人员工资及福利：按照国家规定和公司制度支付工资及福利

7.营业收入及分配

7.1营业收入构成：食堂销售收入、其他收入等

7.2收入分配比例：扣除成本、税费等后，剩余收入按照双方约定比例分配

7.3收入结算方式：每月结算一次，于次月5日前支付给承包方

8.广告宣传与品牌推广

8.1宣传内容：包括食堂菜品介绍、优惠活动、卫生情况等

8.2宣传方式：通过社交媒体、宣传栏、户外广告等形式进行宣传

8.3品牌推广策略：建立食堂品牌形象，提升品牌知名度

9.违约责任

9.1违约情形：包括未按时支付费用、未达