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二零二四年度校园食堂餐饮服务承包合同范本1
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1甲方基本信息
1.2乙方基本信息
2.合同标的及服务内容
2.1餐饮服务项目
2.2服务地点及时间
2.3服务标准及质量要求
3.合同期限
3.1合同起止日期
3.2合同续签及终止条件
4.资金结算及支付方式
4.1资金结算周期
4.2支付方式及比例
4.3违约责任及赔偿
5.食材采购及质量控制
5.1食材采购渠道
5.2食材质量要求
5.3食材检验及验收
6.食堂环境卫生及食品安全
6.1环境卫生要求
6.2食品安全管理制度
6.3食品安全事故处理
7.食堂设施设备维护与管理
7.1设施设备维护保养
7.2设施设备更新及更换
7.3设施设备安全事故处理
8.服务人员管理
8.1服务人员招聘及培训
8.2服务人员考核及奖惩
8.3服务人员离职及交接
9.食堂服务评价及监督
9.1食堂服务评价机制
9.2监督检查及整改
9.3顾客投诉处理
10.违约责任
10.1违约情形及处理
10.2违约赔偿标准
10.3违约责任承担
11.争议解决
11.1争议解决方式
11.2争议解决机构
11.3争议解决期限
12.合同解除
12.1合同解除条件
12.2合同解除程序
12.3合同解除后的处理
13.合同附件
13.1食堂服务标准
13.2食材采购清单
13.3设施设备清单
14.其他约定事项
14.1合同生效日期
14.2合同附件效力
14.3合同解释及修改
第一部分:合同如下:
第一条合同双方基本信息
1.1甲方基本信息
甲方名称:__________________
甲方地址:__________________
甲方联系人:__________________
甲方联系电话:__________________
1.2乙方基本信息
乙方名称:__________________
乙方地址:__________________
乙方联系人:__________________
乙方联系电话:__________________
第二条合同标的及服务内容
2.1餐饮服务项目
(1)早餐供应
(2)午餐供应
(3)晚餐供应
(4)夜宵供应
(5)节日特色餐饮
2.2服务地点及时间
服务地点:__________________
服务时间:__________________
2.3服务标准及质量要求
(1)餐饮服务应满足国家相关卫生标准和食品安全法规要求。
(2)菜品应新鲜、美味、营养、卫生。
(3)餐厅环境整洁、舒适,确保顾客用餐体验。
第三条合同期限
3.1合同起止日期
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
3.2合同续签及终止条件
(1)合同期满前,双方协商一致可续签本合同。
①合同约定的服务内容无法满足需求;
②一方严重违约,经对方书面通知后未在规定期限内纠正;
③因不可抗力导致合同无法履行。
第四条资金结算及支付方式
4.1资金结算周期
本合同约定的资金结算周期为每月一次。
4.2支付方式及比例
(1)甲方按月向乙方支付餐饮服务费用,具体金额根据实际供应量及约定价格计算。
(2)支付比例:甲方应按照合同约定的比例支付餐饮服务费用。
4.3违约责任及赔偿
(1)甲方未按时支付餐饮服务费用的,应向乙方支付_____%的违约金。
(2)乙方未按时提供餐饮服务或服务质量不达标的,甲方有权要求乙方承担违约责任。
第五条食材采购及质量控制
5.1食材采购渠道
乙方应通过合法渠道采购食材,确保食材来源可靠、新鲜、安全。
5.2食材质量要求
(1)食材应符合国家相关质量标准。
(2)食材应新鲜、无变质、无污染。
5.3食材检验及验收
乙方应对采购的食材进行严格检验,确保食材质量符合要求。甲方有权对食材进行验收,如发现不合格食材,乙方应立即更换。
第六条食堂环境卫生及食品安全
6.1环境卫生要求
(1)食堂应保持清洁、卫生、无异味。
(2)餐具、厨具等应及时清洗、消毒。
6.2食品安全管理制度
(1)建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。
(2)对食品安全管理人员进行培训,提高食品安全意识。
6.3食品安全事故处理
(1)发现食品安全事故,应立即采取措施,防止事故扩大。
(2)及时向相关部门报告事故情况,配合调查处理。
第八条食堂设施设备维护与管理
8.1设施设备维护保养
(1)乙方负责食堂设施设备的日常维护保养,确保设备正常运行。
(2)定期对设备进行检查,发现故障及时修理或更换。
8.2设施设备更新及更换
(1)因设备老化、损坏等原因需要更新或更换的
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