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2024版中式餐厅厨师传统技艺传承合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.传承技艺内容

2.1传承技艺名称

2.2传承技艺具体内容

2.3传承技艺所需材料及工具

3.传承方式及时间

3.1传承方式

3.2传承时间安排

3.3传承地点

4.传承费用

4.1传承费用总额

4.2传承费用支付方式

4.3传承费用支付时间

5.甲方责任

5.1提供传承所需条件

5.2保护传承技艺

5.3保证传承质量

6.乙方责任

6.1传授传承技艺

6.2保证传承技艺的准确性和完整性

6.3对传承技艺进行创新

7.保密条款

7.1保密内容

7.2保密期限

7.3保密措施

8.违约责任

8.1甲方违约责任

8.2乙方违约责任

9.合同解除

9.1合同解除条件

9.2合同解除程序

9.3合同解除后的处理

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同生效及期限

11.1合同生效条件

11.2合同期限

12.合同变更

12.1合同变更程序

12.2合同变更内容

13.其他约定事项

14.合同附件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.1.1甲方名称：__________

1.1.2甲方地址：__________

1.1.3甲方联系人：__________

1.1.4甲方联系电话：__________

1.2乙方基本信息

1.2.1乙方名称：__________

1.2.2乙方地址：__________

1.2.3乙方联系人：__________

1.2.4乙方联系电话：__________

2.传承技艺内容

2.1传承技艺名称

2.1.1传统中式烹饪技艺

2.2传承技艺具体内容

2.2.1中式菜肴的制作方法

2.2.2中式烹饪技巧

2.2.3中式烹饪工具的使用与保养

2.3传承技艺所需材料及工具

2.3.1原料：大米、面粉、肉类、蔬菜等

2.3.2工具：炒锅、蒸锅、砧板、刀、勺等

3.传承方式及时间

3.1传承方式

3.1.1一对一教学

3.1.2小组讨论

3.1.3实际操作演示

3.2传承时间安排

3.2.1传承周期：一年

3.2.2每周传承时间：两天

3.3传承地点

3.3.1传承地点：__________

4.传承费用

4.1传承费用总额

4.1.1传承费用总额：人民币__________元

4.2传承费用支付方式

4.2.1一次性支付

4.3传承费用支付时间

4.3.1传承开始前支付

5.甲方责任

5.1提供传承所需条件

5.1.1提供传承所需的场地和设备

5.1.2提供传承所需的原料和辅料

5.2保护传承技艺

5.2.1对传承技艺进行保密

5.2.2对传承技艺进行记录和整理

5.3保证传承质量

5.3.1严格按照传承技艺要求进行教学

5.3.2定期对乙方进行考核

6.乙方责任

6.1传授传承技艺

6.1.1严格按照传承技艺要求进行教学

6.1.2对乙方进行耐心指导

6.2保证传承技艺的准确性和完整性

6.2.1确保传承技艺的准确性

6.2.2完整传承技艺的各个方面

6.3对传承技艺进行创新

6.3.1在传承技艺的基础上进行创新

6.3.2保留传统技艺的精髓

8.违约责任

8.1甲方违约责任

8.1.1甲方未按约定提供传承所需条件，应向乙方支付违约金，金额为__________元。

8.1.2甲方未按约定支付传承费用，应向乙方支付违约金，金额为未支付部分金额的__________%。

8.2乙方违约责任

8.2.1乙方未按约定传授传承技艺，应向甲方支付违约金，金额为_________