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博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

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个别幼儿跟踪记录

幼儿姓名周瑜出生年月2010.4.3性别男

周瑜，性格活泼，大家都叫他“小不点”，因为他不爱吃饭，比较

情况分析挑食，喜欢吃肉、香菇，爱喝牛奶，爱吃水果，但是不爱吃蔬菜，

每到吃饭的时间他就会眯起眼睛，假装睡觉，任凭老师怎么喂他，

怎么劝说都不听。他的爸爸妈妈反映在家里他也总是这样，大家都

拿他没办法，所以有的时候总是在外面买点东西填填肚子就算好

了。在家里爷爷奶奶宠着，爸妈也没办法。

本学期教1、通过观察分析，找出周瑜挑食的原因。

2、采取多种不同的形式，改善周瑜挑食的坏习惯。

实录一：

到了午饭的时间，孩子们都端起饭碗吃起了香喷喷的饭菜，菜

事例记录是牛肉、西兰花炒肉，还有菌菇汤。周瑜看了一下饭菜，并没有拿

起调羹，而是转过了身，趴在椅子上睡了起来。“周瑜，大胃饿了，

要吃饭了……”周瑜没有理睬老师，继续睡。于是，老师来到他的身

边：“周瑜真棒，吃了饭才可以长的高，不然就变成小豆苗了。”虽然

老师在旁边哄个不停，可是周瑜就是无动于衷。

实录二：

又到了吃午饭的时间，今天的汤里有香菇，周瑜看见了，立马

抱起了小椅子来到桌子边，眼睛盯着香菇。老师问：“周瑜，想吃的

话快拿起调羹自己吃……”周瑜并没有动而，是拿出一个手指头点点

香菇，示意老师帮他的忙。老师继续鼓励他：“周瑜的小手本领大，

自己的事情自己做，老师相信你，你一定可以的。”听了老师的话，

周瑜还是不动。

精品资料

博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

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1、做好家长工作，与家长共同纠正周瑜的不良饮食习惯。

通过教学活动和生活活动让孩子了解各种食物的营养及

其对人体的重要作用，丰富幼儿的饮食生活经验，懂得

每种营养都是人体必需的，所以不能挑食、偏食。

2、向家长宣传健康的饮食观念，并提供合理的营养膳食食

谱，告知家长孩子不良饮食习惯的危害性。其次，着手

与家长一起制订周瑜的饮食纠正计划，并将注意事项与

家长沟通，让家长积极支持与配合，在家中也对孩子进

采取措施行相应的矫治。