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好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》
辅料的质量控制及其标准
辅料的质量控制及其标准
1.引言
1.1目的
本文档旨在提供辅料质量控制及其标准的详细指导，以确保辅
料的质量符合相关要求，并用于生产过程中的合规性和卫生安全。
1.2范围
本文档适用于所有涉及辅料的生产和供应环节，包括选择供应
商、质量检验和跟踪、质量标准的设定和改进等。
1.3定义
-辅料：指用于生产过程中，不直接参与产品制造的材料，如
添加剂、防腐剂、色素等。
-质量控制：通过一系列的措施和活动，确保产品或服务符合
质量要求的过程。
-质量标准：制定用于衡量产品或服务质量的准则和规范。
2.供应商选择
2.1供应商评估
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在选择辅料供应商时，应进行全面的评估。评估内容可包括供
应商的资质、质量管理体系、技术能力等。评估结果将作为供应商
合作的基础。
2.2供应商监控
与供应商建立有效的供应链关系后，应定期进行供应商监控。
监控内容包括供应商的产品质量、交货准时率、投诉处理能力等。
不符合要求的供应商应及时采取纠正措施，或进行调整甚至终止合
作。
3.质量检验和跟踪
3.1质量检验计划
制定适当的质量检验计划，包括从接收原辅料到生产过程中的
关键环节的检验。根据辅料的特性和用途，确定检验频率和检验项
目。
3.2检验方法
选择适合的检验方法进行质量检验，确保能够准确、全面地评
估辅料的质量。常用的检验方法包括外观检查、化学分析、物理性
能测试等。
3.3检验依据
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制定明确的检验依据和标准，以确保辅料的质量符合相关要求。
依据可以包括国家、地区或行业标准，以及公司内部的规定和要求。
3.4检验记录和追溯
在质量检验过程中，应详细记录检验结果、检验时间、检验人
员等相关信息。同时，建立辅料的追溯体系，确保能够追溯到每一
批辅料的来源、生产日期等重要信息。
4.质量标准的设定和改进
4.1标准的制定
根据辅料的特性和用途，制定相应的质量标准。标准应包括明
确的指标和要求，并能够衡量辅料的质量特性和性能。
4.2标准的改进
定期评估和审查质量标准，及时进行改进。通过与供应商和客
户的沟通，了解市场需求和技术发展趋势，不断提升辅料的质量标
准，以满足市场的需求。
5.附件
本文档涉及的附件包括但不限于：
-供应商评估表
-质量检验记录表
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-标准制定和改进记录等。
6.法律名词及注释
-质量管理体系：指一组相互关联的政策、目标、规程和流程，
用于组织、实施、评估和改进质量管理活动的框架。
-投诉处理能力：指供应商有效地接收、处理和解决客户投诉
的能力。
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