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《供应链管理》课程说明

1.课程性质

《供应链管理》是职业院校物流管理专业的课程之一，是一门理论性较

强的专业课程。本书以教育部文件为指导，适应工学结合的人才培养模式，面向

物流企业的基层管理工作岗位，以培养学生的职业能力为目标，以“教、学、做”

为。本课程了“行动导向”的教学理念，在中安排了任务描

述、典型案例、知识储备、实战演练、任务评价、实际应用等板块，穿插了大量

的“边学边练”等小栏目。

2.课程目的

要求学生熟练掌握供应链管理的基础知识、类型与结构、采购管理、生产运

营管理等。通过这门课程的学习，使学生在理解供应链相关知识的基础上能够自

主阅读供应链相关读物。

3.课程任务

项目一供应链认知

任务一认识供应链

任务二认识供应链管理

项目二供应链构建

任务一认识供应链类型与结构

任务二供应链设计

项目三供应链优化

任务一认识需求变异放大原理与牛鞭效应

任务二供应链优化方法

任务三供应链管理策略应用

项目四供应链运作

任务一供应链运营

任务二供应链维持与更新

项目五供应链采购管理

任务一初识供应链管理环境下的采购管理

任务二供应商选择与评价

项目六供应链生产运营管理

任务一供应链管理环境下的生产

任务二供应链管理环境下的成本控制

项目七供应链库存管理

任务一库存补给策略及库存控制模型

任务二供应链管理环境下的库存管理方法运用

项目八供应链评价与激励

任务一供应链绩效评价

任务二企业绩效标杆管理与激励机制

项目九供应链资源整合

任务一供应链管理环境下的业务流程重组

任务二供应链管理环境下的业务外包

4.学时分配

课堂

上机实小备

项目内容教学

验课计注

时数

一供应链认知22

二供应链构建112

三供应链优化213

四供应链运作112

五供应链采购管理112

六供应链生产运营管理112

七供应链库存管理112

八