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二零二四版酒店餐饮服务固定单价合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同名称

1.2合同编号

1.3合同签订日期

1.4合同签订地点

1.5合同双方当事人

2.酒店餐饮服务内容

2.1餐饮服务种类

2.2服务时间

2.3服务地点

2.4服务对象

3.服务质量标准

3.1菜品质量标准

3.2服务态度标准

3.3服务效率标准

3.4卫生标准

4.固定单价

4.1单价构成

4.2单价调整机制

4.3付款方式

5.服务费用结算

5.1结算方式

5.2结算周期

5.3逾期付款处理

6.合同履行与监督

6.1履行期限

6.2履行方式

6.3监督机构及方式

7.违约责任

7.1违约情形

7.2违约责任承担

7.3违约赔偿

8.合同解除与终止

8.1解除条件

8.2解除程序

8.3终止条件

8.4终止程序

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.保密条款

10.1保密内容

10.2保密期限

10.3违约责任

11.其他约定

11.1预算管理

11.2费用报销

11.3人员配置

11.4合作关系

12.合同附件

12.1餐饮服务明细表

12.2费用结算明细表

12.3合同履行监督记录

13.合同生效与变更

13.1生效条件

13.2生效日期

13.3变更程序

14.合同解除与终止

14.1解除条件

14.2解除程序

14.3终止条件

14.4终止程序

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同名称：二零二四版酒店餐饮服务固定单价合同

1.2合同编号：HJSY202401

1.3合同签订日期：2024年1月1日

1.4合同签订地点：____市____区____街道____号

1.5合同双方当事人：

2.酒店餐饮服务内容

2.1餐饮服务种类：包括中式正餐、中式快餐、宴会服务、茶歇服务、自助餐服务、客房送餐服务等。

2.2服务时间：每日早餐供应时间为7:00至10:00，午餐供应时间为11:00至14:00，晚餐供应时间为17:00至21:00。

2.3服务地点：酒店内部各餐饮区域，包括餐厅、宴会厅、客房等。

2.4服务对象：酒店住店客人、酒店举办的活动参与者、酒店周边社区居民等。

3.服务质量标准

3.1菜品质量标准：严格按照国家食品安全标准和行业规范执行，确保菜品新鲜、卫生、口感佳。

3.3服务效率标准：确保餐饮服务流程顺畅，缩短客人等待时间，提高用餐满意度。

3.4卫生标准：餐厅、厨房等区域需保持清洁卫生，定期进行消毒处理，确保食品安全。

4.固定单价

4.1单价构成：包括菜品原材料成本、人工成本、设备折旧、能源消耗、水电费用等。

4.2单价调整机制：根据国家相关政策、市场行情及成本变化，双方协商确定调整方案，并提前通知对方。

4.3付款方式：餐饮服务方每月向酒店提供费用结算单，酒店在收到单据后的15个工作日内支付相应费用。

5.服务费用结算

5.1结算方式：按月结算，每月结算周期为一个月。

5.2结算周期：每月5日前提交上一个月的餐饮服务费用结算单，酒店收到后15个工作日内支付费用。

5.3逾期付款处理：如酒店逾期支付费用，需向餐饮服务方支付按日万分之五的违约金。

6.合同履行与监督

6.1履行期限：自合同签订之日起至2024年12月31日止。

6.2履行方式：餐饮服务方按照合同约定提供餐饮服务，酒店负责监督服务质量和费用结算。

6.3监督机构及方式：由酒店成立餐饮服务监督小组，对餐饮服务方进行定期或不定期的检查。

7.违约责任

7.1违约情形：

7.1.1餐饮服务方未按照合同约定提供餐饮服务；

7.1.2酒店未按照合同约定支付费用；

7.1.3双方协商一致解除合同；

7.1.4其他违反合同约定的情况。

7.2违约责任承担：

7.2.1餐饮服务方未按约定提供服务的，酒店有权要求其承担违约责任，包括但不限于赔偿损失；

7.2.2酒店未按约定支付费用的，餐饮