2.3 有机物和有机合成材料（解析版）.docxVIP

2.3有机物和有机合成材料

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TOC\o1-3\h\z\u模块一知识网络 1

模块二知识掌握 2

知识点一、一些简单的有机物 2

知识点二、对生命活动具有重大意义的有机物 2

【巩固提高】 5

知识重点

知识重点

模块一知识网络

模块二知识掌握

知识点一、一些简单的有机物

1.有机物的概念。

（1）通常将含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。跟有机物相对应的是无机物，它包括单质和无机化合物。

（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含碳的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。

（3）有机物大多含有碳、氢、氧、氮等元素。

2.甲烷

（1）甲烷的化学式为CH4，它是最简单的一种有机物。

（2）沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷

（3）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。

3.除甲烷外，

(1)打火机中液体的主要成分丁烷（C4H10），易被液化、具有可燃性

它在空气中燃烧的化学方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O

(2)乙炔C2H2，具有可燃性，燃烧能产生3000度以上的高温，可以用于焊接和切割金属。

它在空气中燃烧的化学方程式：2C2H2+5O2===4CO2+2H2O

4.有机物的特性。

（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。

（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂

5.有机物的用途。

（1）甲烷是常见的清洁燃料。（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。

（3）乙烯是重要的化工原料。（4）酒精用于消毒和作燃料。

（5）乙酸用作食醋。

知识点二、对生命活动具有重大意义的有机物

1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。

2.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。

（1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖（单糖）、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。

（2）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。

（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪）。

3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的转化和能量的转移。

4.自然界物质循环的基本途径。

（1）自然界中各种无机物通过被植物吸收，从自然环境进入生物圈，变成有机物。

（2）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用，将有机物转化为无机物，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到自然环境中去。

5.有机合成材料：合成塑料、合成纤维和合成橡胶

（2022秋?余姚市校级期末）用工业酒精兑水制成的假酒，因含有下列哪种物质而使人中毒（）

A．乙醇 B．甲醇 C．乙烯 D．维生素

【解答】解：用工业酒精兑水制成的假酒，是因为工业酒精中含有有毒的甲醇而使人中毒。

故选：B。

（2022秋?西湖区期末）下列物质的用途是由其化学性质决定的是（）

A．用稀盐酸除铁锈

B．塑料经吹拉制成塑料薄膜

C．铜、铝用于制作电线电缆

D．利用浓硫酸的吸水性，做干燥剂

【解答】解：A、铁锈的主要成分是氧化铁，盐酸与氧化铁反应生成氯化铁和水，故可以用盐酸出铁锈，该性质需要通过化学变化才能表现出来，该用途是由其化学性质决定的，符合题意；

B、塑料经吹拉制成塑料薄膜，不需要通过化学变化就能表现出来，该用途是由物理性质决定的，不符合题意；

C、铜、铝具有导电性，可用于制作电线电缆，不需要通过化学变化就能表现出来，该用途是由物理性质决定的，不符合题意；

D、利用浓硫酸的吸水性，做干燥剂，不需要通过化学变化就能表现出来，该用途是由物理性质决定的，不符合题意；

故选：A。

（2022秋?洞头区期中）2022年6月23日，生态环境部召开新闻发布会，表示会同有关部门严格塑料垃圾的源头管控，大幅减少塑料垃圾环境泄漏量。塑料垃圾会长期污染环境是因为它（）

A．密度很小 B．不易分解 C．柔韧度高 D．极易熔化

【解答】解：塑料垃圾会长期污染环境是因为它化学性质稳定，不易分解，造成水体污染、土壤污染等，与其密度小、柔韧