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食堂食品安全自查报告
食堂食品安全自查报告范文(一)为了加强学校食堂的管
理,提高食品安全卫生意识,努力办好安全食堂,我们学
校注重四个美德,一个满意,一个安全。通过加强制度建
设,加强食堂管理人员和操作人员的培训,严格控制食品
采购和加工,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和
三防措施,注重流程和细节,确保落实到位,取得了一定
成效。
县食品药品监管局来我校检查,主要指出两个问题:1。
防鼠设施不完善;2.食用油有质检证明,但与实际使用批次
不符。
针对上述情况,我校食堂食品安全卫
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色,本人已有7年专业领域工作经验,可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作,欢迎大家咨询~
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