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绿色食品市场调查报告.pdf

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绿色食品市场调查报告

一认识绿色食品

1.什么是绿色食品?有哪些绿色食品?

绿色食品(greenfood)是遵循可持续发展原则,按照特

定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的

无污染的安全、优质、营养类食品[1]。

在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸

如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康

食品”、“有机农业食品”等,如在日本就被称为“自然食

品”。

由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯

冠以“绿色”的字样,

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