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旅游学概论课程教学大纲(审定稿).pdf

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旅游学概论课程教学大纲(审定稿)

第一部分大纲说明

一、课程的性质和任务

《旅游学概论》是广播电视大学管理学科工商管理类(开放专科)旅游专业(旅游管理

方向)和(酒店管理方向)必修的专业基础课,4学分,由中央电大统一开设。它是为培养

适应社会主义旅游事业管理的专业人才服务的。其主要任务是:通过介绍旅行和旅游现象的

产生、发展及与社会经济、文化发展和自然环境的关系,分析构成旅游活动和旅游业的各基

本要素以及它们之间的关系,从而揭示旅游活动的基本规律,为理解我国的旅游方针、政策

和发展旅游事业服务,培养能够理论联系实际的具有较高旅游专业素质的应用性人才。

二、课程的教学基本要求

1.了解旅游的产生和发展。理解旅游及旅游业的基本概念。理解旅游市场的概念、分布

及特点。掌握旅游活动和旅游业的构成。掌握生态旅游和旅游可持续发展的要求。

2.培养良好的旅游从业意识,对旅游市场的开拓精神和竞争意识。

3.使学生初步了解旅游业在我国政治、经济、社会中的作用和地位。激发学生对旅游

事业的热爱和爱国热情。培养学生良好的旅游意识和服务意识。

三、与相关课程的衔接

本课程的先修课程:无。

本课程的后修课程:旅游资源概论、现代礼仪、旅行社经营管理等。

四、教学方法与教学形式建议

《旅游学概论》是应用性学科,因此在教学中应当注意:

1.要系统、全面、准确地阐述《旅游学概论》基本原理,在原理的阐述和案例的列举

中要多联系中国实际,使之既忠实于学科原貌,又通俗易懂,不脱离中国实际。

2.增加案例教学的比重,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排

必要的作业和实验,给学生接触实际、动手分析的机会;

3.日常的面授辅导应着重于重点的归纳、难点的剖析以及案例的分析讨论等。

四、课程教学要求的层次

教学要求中,按“了解、熟悉、掌握”三个层次要求。

“了解”即要明白、懂得有关内容,一般以填空、选择、判断的题型进行考核;

“熟悉”即要十分清楚有关内容,一般以填空、选择、判断、简答、分析等题型进行考核;

“掌握”即明白、懂得有关内容并能够熟练运用,一般以论述、案例分析、简答等题型进

行考核。

第二部分媒体使用和教学过程建议

一、课程的基本结构

本课设九个专题,具体如下:

1、导论

2.旅游者

3.旅游资源

4.旅游业

5.旅游市场

6.旅游效应

7.旅游规划

8.旅游组织

9.旅游产业政策与旅游业发展

二、课程的基本结构与学时分配比例

本课程4学分,课内学时72,建议面授辅导不少于1/3课内学时。学时分配如下表:

序号内容电视学时文字主教材字数(万字)

1导论11

2旅游者12

3旅游资源12

4旅游业13

5旅游市场12

6旅游效应12

7旅游规划12

8旅游组织12

9旅游产业政策与旅游业发展12

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