第十一章同工酶与气体酶学ppt课件.pptxVIP

第十一章

同工酶与气体酶学

;;酶的多种分子形式——同工酶;同工酶是指在生物体内或组织中催化相同反应而具有不同分子形式（包括不同的氨基酸序列、空间结构等）的酶，这种分子形式差异是由于酶蛋白的编码基因不同，或者虽然基因相同，但基因转录产物mRNA或者其翻译产物是经过不同的加工过程产生的。

国际生化协会同工酶分委员会建议同工酶的名称根据他们在电泳中分离的位置确定，从电泳中向着阳极移动最远的酶开始依次编号。;*实例：乳酸脱氢酶（LDH）

2种亚基类型（M和H）可以配置成5种4聚体；都催化乳酸脱氢形成丙酮酸，辅酶都为NAD;乳酸脱氢酶同工酶形成示意图

;什么叫同工酶？有何临床意义？

同工酶是长期进化过程中基因分化的产物。同工酶是指催化的化学反应相同，酶蛋白的分子结构、理化性质、免疫学性质不同的一组酶。根据国际生化学会的建议，同工酶是由不同基因或等位基因编码的多肽链，或同一基因转录生成的不同mRNA翻译的不同多肽链组成的蛋白质。

不同的同工酶在不同组织器官中的含量与分布比例不同。这主要是不同组织器官合成同工酶各亚基的速度不同和各亚基之间杂交的情况不同所致。不同的同工酶对底物的亲和力不同。这种不同的组织与细胞具有不同的代谢特点。当某组织发生疾病时，可能有某种特殊的同工酶释放出来，同工酶谱的改变有助于对疾病的诊断。

;二．分类;三．同工酶的结构基础;四．同工酶的常用分离和测定方法;（二）方法使用注意点; 同工酶的应用;（二）应用领域;;第二节 固氮酶的作用;;1．种类：一种是钼铁蛋白，另一种是铁蛋白

2．催化的反应;生物固氮原理简介：;;;钼蛋白和铁蛋白比较;固氮酶的结构;金属簇是固氮酶的中心，是任何结构漫游中最引人注目的。蛋白质编号1n2c图是一个开始漫游的好地方—它既包括了钼铁蛋白（中央蓝色和紫色的），也包括两个结合在末端的铁蛋白二聚体（绿色表示）。金属离子用空间填注的表示方法很容易显示出铁－硫簇，P簇和铁钼－簇排成一排。这个结构是通过不同寻常的ATP类比揭示ATP的结合位点：一个ADP分子和一个铝氟化合物??子。这两个分子分别结合在两个末端，与铁蛋白形成了稳定的聚合体，从根本上将铁蛋白粘合在铁钼蛋白上。;二．固氮酶的研究热点;一、自养微生物的CO2固定;二、生物固氮;1、自生固氮菌;2、共生固氮菌;根瘤菌的根瘤;满江红鱼星藻;地衣;3、联合固氮菌;1、生物固氮反应的6要素;固二氮酶（dinitrogenase）（组份Ⅰ）：是还原氮气的活性中心。

固氮酶除了能催化N2NH3，还可催化H＋H2、C2H2C2H4。;固二氮酶还原酶（dinitrogenasereductase）（组份Ⅱ）：

是一种只含铁的蛋白。;;;N2分子经固氮酶的催化而还原成NH3后，就可与相应的酮酸结合，形成各种氨基酸。;（三）好氧菌固氮酶避害机制;2、蓝细菌固氮酶的抗氧保护机制;3、豆科植物根瘤菌的抗氧保护机制

只有当严格控制在微好氧条件下时，才能固氮；

根瘤菌还能在根毛皮层细胞内迅速分裂繁殖，随后分化为膨大而形状各异、不能繁殖、但有很强固氮活性的类菌体。许多类菌体被包在一层类菌体周膜中，膜的内外有能与O2结合的豆血红蛋白。

;三、固氮酶的应用;（2）生物制氢技术中的应用;第三节 甲烷加氧酶的作用;二．酶的性质;2．酶的组成;3．活性中心;第四节氧化CO的酶