2024年度企事业单位食堂社会化运营承包合同范本3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年度企事业单位食堂社会化运营承包合同范本

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同名称

1.2合同编号

1.3合同签订日期

1.4合同有效期

1.5合同双方信息

1.6合同签订地点

2.食堂社会化运营概述

2.1食堂社会化运营定义

2.2食堂社会化运营目标

2.3食堂社会化运营原则

3.食堂运营范围

3.1食堂运营地点

3.2食堂运营时间

3.3食堂运营服务对象

3.4食堂运营内容

4.食材采购与管理

4.1食材采购标准

4.2食材采购渠道

4.3食材质量保证

4.4食材存储与配送

5.食堂卫生与安全

5.1食堂卫生管理要求

5.2食堂食品安全管理要求

5.3食堂员工健康要求

5.4食堂卫生检查与监督

6.食堂设施与设备

6.1食堂设施设备配置要求

6.2食堂设施设备维护与保养

6.3食堂设施设备更新与改造

7.食堂服务与管理

7.1食堂服务项目

7.2食堂服务标准

7.3食堂管理职责

7.4食堂员工培训与考核

8.食堂价格与收费

8.1食堂价格制定依据

8.2食堂收费标准

8.3食堂价格调整机制

8.4食堂收费方式

9.合同履行与变更

9.1合同履行期限

9.2合同履行方式

9.3合同变更条件

9.4合同变更程序

10.合同终止与解除

10.1合同终止条件

10.2合同解除条件

10.3合同终止与解除程序

11.违约责任

11.1违约责任承担方式

11.2违约责任赔偿标准

11.3违约责任争议解决

12.争议解决方式

12.1争议解决原则

12.2争议解决途径

12.3争议解决费用承担

13.合同附件

13.1附件一：食堂社会化运营方案

13.2附件二：食材采购合同

13.3附件三：食堂卫生与安全管理制度

13.4附件四：食堂服务与管理制度

14.其他约定事项

14.1合同解释

14.2合同生效

14.3合同解除

14.4合同终止

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同名称：2024年度企事业单位食堂社会化运营承包合同

1.2合同编号：2024FCT001

1.3合同签订日期：2024年1月1日

1.4合同有效期：自2024年1月1日至2025年12月31日

1.5合同双方信息

1.5.1承包方：甲公司

1.5.2承包方地址：市区路号

1.5.3甲方：乙单位

1.5.4甲方地址：市区路号

1.6合同签订地点：市区路号

2.食堂社会化运营概述

2.1食堂社会化运营定义：指乙方甲公司根据甲方乙单位的需求，负责食堂的运营管理、食材采购、食品安全、卫生管理等全面服务。

2.2食堂社会化运营目标：确保食堂提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务，满足员工用餐需求，提升食堂运营效率。

2.3食堂社会化运营原则：遵循国家相关法律法规，坚持公开、公平、公正、诚信的原则。

3.食堂运营范围

3.1食堂运营地点：甲方单位内部食堂

3.2食堂运营时间：每日早餐6:308:30，午餐11:3013:30，晚餐17:0018:30

3.3食堂运营服务对象：甲方单位全体员工

3.4食堂运营内容：包括食堂的日常运营、食材采购、食品安全管理、卫生管理等。

4.食材采购与管理

4.1食材采购标准：采购的食材必须符合国家食品安全标准，新鲜、卫生、营养、美味。

4.2食材采购渠道：通过正规渠道采购，确保食材质量。

4.3食材质量保证：对采购的食材进行检验，确保食品安全。

4.4食材存储与配送：建立合理的食材存储和配送制度，确保食材新鲜、安全。

5.食堂卫生与安全

5.1食堂卫生管理要求：食堂环境整洁，餐具、厨具清洁消毒，员工个人卫生达标。

5.2食堂食品安全管理要求：严格执行食品安全操作规范，确保食品卫生安全。

5.3食堂员工健康要求：员工必须持有健康证，定期进行健康检查。

5.4食堂卫生检查与监督：定期进行卫生检查，对发现的问题及时整改。

6.食堂设施与设备

6.1食堂设施设备配置要求：食堂设施设备齐全，满足日常运营需求。

6.2食堂设施设备维护与保养：定期对食堂设施设备进行维护和保养，确保正常使用。

6.3食堂设施设备更新与改造：根据运营需要，适时更新和改造食堂设施设备。

7.食堂服务与管理

7.1食堂服务项目：提供早餐、午餐、晚餐及加班餐等服务。

7.2食堂服务标准：服务态度良好，操作规范，确保服务质量。

7.3食堂管理职责：乙方负责食堂