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四川开放大学《地域文化(专)》终结性考试-40分
题1:川菜系是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者,更成为享誉世界的一大菜系。
A.错误
B.正确
题2:李密的《陈情表》以其质朴感人的艺术魅力,入选我国第一部文学作品总集《昭明文选》,且有人将此文与诸葛亮的《出师表》并称为天地间难得之至诚文字。
A.错误
B.正确
题3:麻婆豆腐是四川名菜,原料为豆腐、豆瓣酱、牛肉末、花椒和辣椒等,突出了川菜麻辣鲜香的特点,让平平无奇的豆腐在食客眼中大放光彩。
A.错误
B.正确
题4:唐诗是中国诗歌的高峰,光耀百世,但其发轫离不开陈子昂的诗文革新和创作实践。陈子昂开创了唐代
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解题通:783284575 是以成人教育、自考、成人学历提升、中小学教育、 和高中生高考 、资格等级证考试、公务员考试等为主,为学生提供学习文档资料;作业定制、作业辅导、考前咨询等。
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