2024版餐饮企业食材配送与溯源合同模板3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024版餐饮企业食材配送与溯源合同模板

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1.甲方基本信息

1.2.乙方基本信息

2.合同目的和依据

2.1.合同目的

2.2.合同依据

3.配送食材种类及标准

3.1.食材种类

3.2.食材质量标准

3.3.食材包装要求

4.配送时间及频率

4.1.配送时间

4.2.配送频率

5.配送数量及价格

5.1.配送数量

5.2.配送价格

5.3.价格调整机制

6.食材溯源要求

6.1.溯源信息记录

6.2.溯源信息查询

6.3.溯源信息公示

7.食材验收及质量保证

7.1.食材验收标准

7.2.食材质量保证措施

7.3.质量问题处理流程

8.运输及配送方式

8.1.运输方式

8.2.配送方式

8.3.运输及配送费用

9.付款方式及期限

9.1.付款方式

9.2.付款期限

9.3.逾期付款处理

10.合同履行及监督

10.1.合同履行要求

10.2.监督机制

10.3.违约责任

11.争议解决

11.1.争议解决方式

11.2.争议解决机构

11.3.争议解决费用

12.合同变更及解除

12.1.合同变更

12.2.合同解除

12.3.合同解除条件

13.合同生效及终止

13.1.合同生效条件

13.2.合同终止条件

13.3.合同终止手续

14.其他约定事项

14.1.法律适用

14.2.合同份数

14.3.合同签署日期

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1.甲方基本信息

甲方名称：________________________

甲方地址：________________________

甲方联系人：_______________________

甲方联系电话：_____________________

1.2.乙方基本信息

乙方名称：________________________

乙方地址：________________________

乙方联系人：_______________________

乙方联系电话：_____________________

第二条合同目的和依据

2.1.合同目的

本合同旨在明确甲方（餐饮企业）与乙方（食材供应商）之间的食材配送与溯源关系，确保食材的质量和安全，满足甲方餐饮经营需求。

2.2.合同依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定。

第三条配送食材种类及标准

3.1.食材种类

肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等；

水产品：鱼、虾、蟹、贝类等；

蔬菜：叶菜、根茎类、果实类等；

水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄等；

调味品：酱油、醋、糖、盐等。

3.2.食材质量标准

乙方提供的食材应符合国家相关质量标准，具体如下：

肉类：符合GB食品安全国家标准食品中致病微生物限量》等；

水产品：符合GB食品安全国家标准食品中污染物限量》等；

蔬菜：符合GB食品安全国家标准食品中污染物限量》等；

水果：符合GB食品安全国家标准食品中污染物限量》等；

调味品：符合GB食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等。

3.3.食材包装要求

乙方提供的食材应采用符合国家标准的包装材料，保证食材的新鲜度和安全性。

第四条配送时间及频率

4.1.配送时间

乙方应在甲方指定的时间内完成食材配送，具体配送时间由双方协商确定。

4.2.配送频率

根据甲方餐饮经营需求，双方协商确定配送频率，如每日配送、每周配送等。

第五条配送数量及价格

5.1.配送数量

乙方应根据甲方订单要求，准确提供所需食材数量。

5.2.配送价格

配送价格根据市场行情和供需关系由双方协商确定，具体价格以合同附件为准。

5.3.价格调整机制

如市场价格发生较大波动，双方可协商调整配送价格。

第六条食材溯源要求

6.1.溯源信息记录

乙方应建立食材溯源信息记录系统，详细记录食材的产地、生产日期、保质期等信息。

6.2.溯源信息查询

甲方有权要求乙方提供食材溯源信息，乙方应积极配合并提供相关证明材料。

6.3.溯源信息公示

乙方应将食材溯源信息在甲方指定场所进行公示，便于甲方和消费者查询。

第七条食材验收及质量保证

7.1.食材验收标准

甲方应按照合同约定和食品安全标准对食材进行验收，确保食材质量符合要