食品农产品检验检测领域能力验证实施方案.doc

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食品农产品检验检测领域

能力验证实施方案

一、能力验证项目

项目名称

项目编号

检测参数

推荐检测标准

大米粉中镉含量的测定

GZSCJ-23-2-01

镉

GB5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》

GB5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

果蔬汁中甲基对硫磷的测定

GZSCJ-22-2-02

甲基对硫磷

NY/T761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》

GB/T5009.20-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》

二、项目承担单位

贵州省产品质量检验检测院

三、项目实施进度

7月20日前，项目承担单位编制能力验证方案，制备样品；

7月31日前，检验检测机构报名；

8月15日前，项目承担单位审核检验检测机构报名信息，发放样品；

8月25日前，检验检测机构报送结果报告单及原始记录；

9月20日前，项目承担单位进行数据统计分析和结果评价；

10月15日前，项目承担单位编制能力验证结果报告。

四、报名方式

本次能力验证活动采用电子邮件报名方式。相关检验检测机构应于2023年7月31日前填写食品农产品检验检测领域能力验证能力验证项目报名表（详见附表）。

五、样品发放

样品通过邮寄方式发放检验检测机构。

六、结果报送

参加本次能力验证的检验检测机构在收到样品后，应在规定时间内完成能力验证样品检测，并将加盖公章的结果报告单及原始记录（包括：标准物质证书、图谱等）扫描件。

七、结果评价

1．指定值和能力评定标准差确定

本次能力验证计划采用“中位值和标准化四分位距法”统计分析数据，以中位值作为能力验证指定值，以标准化四分位距（NIQR）作为能力验证标准差。

2.结果评价

本次能力验证采用z比分数评价参加者结果。|z|3.0为合格结果，|z|≥3.0为不合格结果。

附表：食品农产品检验检测领域能力验证能力验证项目报名表

附表

食品农产品检验检测领域能力验证项目报名表

检验检测机构名称

（应与资质认定证书完全一致）

报名项目名称

及编号

报名参数

样品邮寄地址

联系人

职务

联系电话

（手机/座机）

邮箱

检验检测机构该检测项目资质情况

□已获资质认定编号：□未获资质认定

□已获实验室认可编号：□未获实验室认可

拟采用的

检测方法

说明：

1.各检验检测机构应当依据相关标准或者技术规范的要求独立完成能力验证物品（样品）检测，并在规定时间内真实、客观地报送检验检测数据、结果及相关原始记录。

2.在能力验证结果报告中，出于保密原因，均以各检验检测机构参加代码表述。

3.各检验检测机构不得私下比对串通能力验证数据、结果或者出具虚假能力验证数据、结果，不得无故不参加能力验证。

检验检测机构负责人签名：

检验检测机构（盖章）：

年月日