葡萄避雨栽培技术规程.doc

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DBFORMTEXT36

FORMTEXT江西省地方标准

DBFORMTEXT36/TFORMTEXT2073—FORMTEXT2024

葡萄避雨栽培技术规程

Specificationforproductionofgrapesunderrainshelterconditions

（征求意见稿）

（本草案完成时间：2024.12）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利、标准连同支持性文件一并附上。

FORMTEXT2024-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXT2025-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT江西省市场监督管理局???发布

DB36/T2073—2024

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目次

TOC\o1-1\h\u

9549前言 II

126081.范围 1

192.规范性引用文件 1

143453.术语和定义 1

313034建园 2

119905定植 3

128676建园当年管理 3

194287葡萄主要物候期管理 5

158008葡萄主要病虫害及防治方法 6

278449生产档案 8

20476附录A（规范性附录）禁止使用的农药 9

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出并组织实施。

本文件由江西省经济作物标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院园艺研究所、江西省农业技术推广中心、吉安县农业产业发展中心。

本文件主要起草人：陶慧慧、邱家洪、徐超、李国权、曾维维、邓万良、胡新龙、徐雷、周超华、张焕欣、胡永平等。

葡萄避雨栽培技术规程

1.范围

本文件规定了葡萄避雨栽培生产环节中的建园、定植、建园当年管理、葡萄主要物候期管理、病虫害防控及有关生产档案。适用于农业企业、合作社、家庭农场等规模生产主体开展葡萄避雨栽培技术遵循，其它生产主体可参照使用。

2.规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY469葡萄苗木NY1429含氨基酸水溶肥料NY2266中量元素水溶肥料NY/T857葡萄产地环境技术条件NY/T5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程DB33/T-2452设施葡萄绿色生产技术规范。

3.术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1高干小“V”形架

即垂直高干小“V”形架，柱高2.5m，埋地50cm,第一道拉丝位于立柱145cm处，第二道拉丝位于立柱175cm处，每30-50cm拉一道钢丝，在主干130cm处摘心，两边牵引作2主蔓，干高145cm，当年生枝条以间距15-30cm布满两侧架面，“一”字型整形。

图1高干小“V”形架

3.2改良“厂”字形架

即架式形似汉字“厂”字的葡萄架式，也称倒L形，柱高2.5m，埋地50cm，第一道拉丝位于立柱145cm处，第二道拉丝在175cm处，每30-50cm拉一道钢丝，在主干130cm处摘心往一侧牵引作主蔓，干高145cm,当年生枝条以间距15-30cm处向上牵引布满两侧架面，“一”字型整形。

图2改良“厂”字形架

4建园

4.1产地环境

适宜葡萄栽培的区域符合NY/T5088相关规定，环境条件按照NY/T857的规定执行。

4.2建棚

葡萄避雨栽培所需的避雨设施包括连栋钢架大棚、单体棚、简易避雨棚、排水沟等，其执行标准参照DB33/T-2452。

4.3品种选择

结合江西本土自然气候特点及具备良好经济性状，选择稳产优质的葡萄品种，如夏黑、巨峰、阳光玫瑰、刺葡萄等，注意成熟期错峰及表皮颜色搭配不一等，以实现葡萄的观赏性和长时间供应。

4.4园地规划及架式选择

建园前需对葡萄园区进行规划，通过实地勘测，对园区道路、苗圃、种植区、水肥控制中心、储物间等进行划分，配备必要的排灌设施和防护林。其中主干道需考虑后期机械进出以及观光方便等，因地制宜，合理布局。宜选择的架式及常见的栽培密度见表1.

表1栽培方式及定植株数

架式

株距×行距（m）

定植株数（株/667m2）

高干小“V”形架

（2.0-4.0）×（3.0-4.0）

42-112