统编版小学语文四年级上册精品课件 第五单元 交流平台与初试身手.ppt

交流平台初试身手只听见“砰”的一声枪响，运动员们就像刚出膛的子弹一样，飞快地向前冲。我们班的小刚同学大显身手，勇往直前；其他几个跑道的运动员紧追不舍。啦啦队队员们拼命地喊：“加油！加油！”只见小刚像一架加足马力的战车，越跑越有劲儿，越跑越快，没等其它跑道的运动员追上来，就一阵旋风似的最先到达了终点。妈妈先用牙签把虾背上的那根黑色的线一个一个地挑出来，接着把虾放在清水里洗干净，放在菜箩里将水沥干，装进碗里；然后妈妈把料酒、淀粉、盐、鸡精和蛋清放入碗里与大虾一起搅拌均匀，放在一边等待下锅。一切准备就绪，妈妈开始炒大虾了。她先点着火，然后倒入适量的花生油，等油冒烟时，只听见“刺啦”一声，妈妈将虾倒进锅里进行翻炒，等到虾从原先伸展开的样子变成头尾相连的圆圈，从透明的颜色变成深红色，像一个个小红球时，就说明虾熟了，香气扑鼻，馋得我直咽口水，我心想：好香啊！真想马上尝一口。这时，妈妈说：“可以出锅装盘了。”只见妈妈在锅里撒了一点儿葱花后，就把又红又嫩的大虾装盘让我端到餐厅去了。