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食品企业管理制度【《企业食品安全管理制度》】.pdf

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食品企业管理制度【《企业食品安全管理制

度》】

企业食品安全管理制度1、食品从业人员健康管理制度

22、食品从业人员培训管理制度33、食品安全管理员制度44、

食品安全自检自查与报告制度55、食品经营过程与控制制度6-

76、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度87、食品进货查

验和查验记录制度9-128、食品贮存管理制度129、废弃物处置

制度13-1510、食品安全突发事件应急处置预案16-17食品从

业人员健康管理制度一、建立并执行从业人员健康管理制度。

患有痢疾、

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