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端午节教学活动设计

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端午节教学活动设计

端午节教学活动设计

一、活动目标

1.让学生了解端午节的来历及风俗习惯，感受中华民族的悠久历史和传统文化。

2.让学生了解端午节时家人团聚、驱邪攘灾、辟邪除恶，寄托着对美好生活的向往。

3.培养学生的动手操作能力，以及在实践中学会合作与交往。

二、活动准备

1.故事端午节的传说、端午节的习俗

2.制作粽子材料：粽叶、糯米、红枣、细绳。

3.场地准备。

三、活动过程

1.导入：教师出示粽子图片，请学生观察并猜测该图片是什么？你了解它的哪些知识？

学生自由猜测，大胆表述自己的观点和想法。

2.教师总结端午粽的来历：粽子又名“角黍”、“筒粽”，是每年农历五月初五端午节不可少的一样食品，是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原而发明的。在龙舟竞渡中，又有吃粽子、赛龙舟的习俗，而且赛龙舟，也是端午节的主要活动。

3.教师出示活动：包粽子，请学生仔细观察并提问：“同学们，你们会包粽子吗？你们想学包粽子吗？”（学生情绪高涨，纷纷表示想学包粽子）教师播放包粽子的视频，并请学生仔细观察。

4.提问：“看了刚才的视频，你们知道包粽子需要哪些材料吗？你们知道这些材料可以做什么吗？”（糯米：黏性强，可以做粽子馅；红枣：补充维生素；粽叶：天然绿色；细绳：捆绑粽子）

5.学生分组进行实践活动，请学生用准备好的材料亲自实践包粽子的过程。教师巡视并给予一定的指导。提醒学生在包粽子的时候要保持桌面、地面的干净，最后将作品进行展示并交流。

6.交流总结：同学们，我们通过亲手实践包粽子活动，不仅了解了端午节包粽子的习俗，还亲身体验了包粽子的过程。在活动中我们遇到了一些困难，但是我们通过互相帮助，最终学会了包粽子。通过这次活动，我们不仅提高了自己的动手能力，还加深了同学之间的友谊。

7.端午节时一家人团聚、驱邪攘灾、辟邪除恶的场景图片展示，请学生说说自己与家人过端午的情景。

8.拓展延伸：端午节除了包粽子、吃粽子、划龙舟这些活动外，还有插艾草、点雄黄酒、做香包等习俗。俗话说：“五月五是端阳，插艾草、菖蒲是重要。”同学们，你们知道为什么要插艾草、菖蒲吗？播放有关艾草的视频，请学生观察并了解其作用。端午节这天人们会插艾蒲苍桥鼻彰枘伟冲泰蟠不仅要贴“午时符”还要喝雄黄酒。所以过端午节时除了我们看到的吃粽子和观看龙舟外，还有很多有趣的活动和有趣的习俗。

9.教师总结此次活动。在这次活动中同学们不仅了解了端午节的风俗习惯，还能亲手实践包粽子，增强了合作与交往的能力。希望同学们能记住这一次有趣的活动。

四、课后小结

请学生说说自己在本节课中的收获。同学们纷纷表示不仅学到了很多关于端午节的知识，还亲身体验了包粽子的过程，感受到了中华民族传统文化的博大精深。

五、作业布置

请同学们利用课下时间找一找有关屈原的诗歌或者文章，并尝试朗诵一篇屈原的诗歌。

端午节教学活动设计

一、教学目标

1.学生能够了解端午节的起源、传说、习俗和文化内涵。

2.学生能够掌握端午节相关食材和工具的准备方法。

3.学生能够掌握粽子的制作方法和技巧。

4.学生能够了解端午节的文化交流活动，如赛龙舟、挂艾草等。

二、教学内容

1.导入：通过讲述端午节的起源和传说，让学生了解端午节的传统文化和内涵。

2.食材准备：介绍端午节相关的食材，如糯米、红枣、豆沙、咸蛋等，以及工具，如粽叶、线绳等，让学生了解食材和工具的准备方法。

3.粽子制作：通过演示和讲解，让学生掌握粽子的制作方法和技巧，包括包法、捆绑方法等。可以让学生分组制作，教师进行指导。

4.文化交流：在制作粽子的过程中，穿插端午节的文化交流活动，如讲述端午节相关的故事、传说，了解其他地区的端午节习俗等。

5.成果展示：制作完成后，进行成果展示和评价，表扬优秀作品，鼓励继续发扬传统文化。

三、教学步骤

1.准备阶段（10分钟）：教师介绍端午节的相关知识和准备食材和工具的方法，学生自行准备。

2.实践阶段（60分钟）：教师演示粽子的制作方法和技巧，学生分组进行制作，教师进行指导。

3.交流阶段（30分钟）：在制作粽子的过程中，穿插端午节的文化交流活动，如讲述端午节相关的故事、传说等。

4.评价阶段（10分钟）：教师对成果进行展示和评价，表扬优秀作品，鼓励学生继续发扬传统文化。

四、教学注意事项

1.教师应提前准备好相关食材和工具，确保教学顺利进行。

2.教师应注重学生的实践操作，及时给予指导和帮助。

3.教师应鼓励学生积极参与文化交流活动，增强学生的文化自信。

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