DB33T 532-2014 浙贝母生产技术规程　.docxVIP

ICS65.020.20B05

DB33

浙江省地方标准

DB33/T532—2014代替DB33/T532.1-2005、DB33/T532.2-2005等

浙贝母生产技术规程

TechnicalregulationforBulbusFritillariathunbergiiproduction

2014-12-31发布2015-01-31实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T532—2014

I

前言

本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB33/T532.1-2005《无公害中药材:浙贝母第1部分:产地环境》、DB33/T532.2-2005《无公害中药材:浙贝母第2部分:种鳞茎》、DB33/T532.3-2005《无公害中药材:浙贝母第3部分:生产技术准则》、DB33/T532.4-2005《无公害中药材:浙贝母第4部分:收获与加工》，与原标准相比，

除编辑性修改外主要技术变化如下：

——增加了浙贝母大棚设施栽培技术；——增加了鲜切片干燥加工方法；

——质量标准引用了国家有关标准；——增加档案管理章节；

——增加规范性附录A和资料性附录B。本标准由浙江省农业厅提出。

本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：磐安县中药材研究所、磐安县新渥镇农业技术综合服务中心、鄞州区农技站。本标准主要起草人：陈爱良、张晓明、周晓龙、王兆林、潘世华、周书军。

本标准的历次版本发布情况为：

——DB33/T532.1-2005、DB33/T532.2-2005、DB33/T532.3-2005、DB33/T532.4-2005。

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浙贝母生产技术规程

1范围

本标准规定了浙贝母的术语和定义、产地环境、种鳞茎、露地栽培、大棚栽培、收获与初加工、药材质量安全、档案管理及标准化生产模式图。

本标准适用于浙贝母生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准

GB5084-2005农田灌溉水质标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB15569农业植物调运检疫规程

GB15618-1995土壤环境质量标准

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T496肥料合理使用准则通则

ZBBZH/ZY/1-2010中华人民共和国药典

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

种鳞茎

用于繁殖的浙贝母地下鳞茎。3.2

大贝

又称元宝贝，将较大的浙贝母鳞茎的鳞叶掰下，挖去芯芽，加工后获得的形似元宝的浙贝母产品。3.3

珠贝

将采收的浙贝母鳞茎整个加工成的产品。

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3.4

贝芯

浙贝母鳞茎中间的芯芽加工成的产品。3.5

浙贝片

为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。

4产地环境

4.1总则

选择生态条件良好，无污染源或污染物含量限制在允许范围之内的农业生产区域。4.2空气

符合GB3095规定的二级标准。

4.3水质

符合GB5084-2005规定的农田灌溉水质量标准。4.4土壤

符合GB15618-1995规定的二级标准。

5种鳞茎

5.1品种选择

选择适应性强、抗病性强、丰产性好的浙贝1号或阔叶浙贝母、多籽浙贝母等地方品种类型。5.2质量等级

浙贝母种鳞茎质量标准见表1，低于三级标准的种鳞茎不能在生产上使用。

表1浙贝母种鳞茎的质量标准

项目

指标

一级

二级

三级

净度，%

≥95

≥90，＜95

≥90，＜95

大小，个/kg

≥40，≤80

80，≤120；＜40

120，≤280

外观

鳞茎抱合紧密，新鲜、无破损、无病虫斑

鳞茎完整，新鲜、无病虫斑

新鲜、无病虫斑

内质

断面白色均匀

检疫对象

不得检出

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5.3包装

起土后，先在阴凉、通风处摊晾4d～5d，待表皮风干后包装。可选用干净无污染、透气性好的编织袋、布袋、篓筐等包装物包装。

5.4运输

运输时，不能堆压过紧、堆放过高。装车后及时启运，并有防晒、防淋等措施，县外调运时，在运输前应按GB15569规定的程序进行检疫并附植物检疫证书。

5.5