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2024版机关食堂膳食营养搭配与承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2甲方基本信息

2.合同标的

2.1食堂膳食营养搭配方案

2.2食堂设施及设备

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.食堂膳食营养搭配标准

4.1营养搭配原则

4.2食材选择标准

4.3菜品制作要求

5.食堂运营管理

5.1食堂卫生管理

5.2食堂安全管理制度

5.3食堂服务质量

6.甲方权利与义务

6.1甲方权利

6.2甲方义务

7.承包方权利与义务

7.1承包方权利

7.2承包方义务

8.价格及支付方式

8.1食堂运营费用

8.2付款方式及时间

9.违约责任

9.1甲方违约责任

9.2承包方违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

12.合同变更

12.1合同变更条件

12.2合同变更程序

13.合同生效

13.1合同生效条件

13.2合同生效时间

14.其他约定事项

14.1不可抗力

14.2合同附件

14.3合同份数

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：X餐饮管理有限公司

1.1.2承包方法定代表人：

1.1.3承包方地址：省市区路号

1.1.4承包方联系电话：05678

1.2甲方基本信息

1.2.1甲方名称：机关食堂管理办公室

1.2.2甲方法定代表人：

1.2.3甲方地址：省市区路号

1.2.4甲方联系电话：087654321

2.合同标的

2.1食堂膳食营养搭配方案

2.1.1食堂膳食营养搭配原则：根据国家相关营养标准和机关工作人员的营养需求，制定合理的膳食营养搭配方案。

2.1.2膳食营养搭配内容：包括早餐、午餐、晚餐以及加餐的营养搭配，确保营养均衡、口味丰富。

2.2食堂设施及设备

2.2.1食堂设施：包括厨房、餐厅、仓库、卫生间等设施，需满足机关工作人员用餐需求。

2.2.2食堂设备：包括烹饪设备、制冷设备、消毒设备、储藏设备等，确保食品安全和卫生。

3.合同期限

3.1合同起始日期：2024年1月1日

3.2合同终止日期：2024年12月31日

4.食堂膳食营养搭配标准

4.1营养搭配原则：按照《中国居民膳食指南》的要求，确保膳食营养均衡，满足机关工作人员的营养需求。

4.2食材选择标准：选用新鲜、安全的食材，保证食材质量，符合国家食品安全标准。

4.3菜品制作要求：菜品制作过程中，注意卫生，确保食品安全，并注重菜品的口感和营养价值。

5.食堂运营管理

5.1食堂卫生管理：承包方负责食堂的日常卫生管理，确保食堂环境卫生、干净整洁。

5.2食堂安全管理制度：建立健全食堂安全管理制度，确保食品安全，预防食物中毒事故发生。

5.3食堂服务质量：提高食堂服务质量，满足机关工作人员的用餐需求，提升机关食堂的整体形象。

6.甲方权利与义务

6.1甲方权利

6.1.1甲方有权对食堂的膳食营养搭配方案、食品安全、服务质量等方面进行监督。

6.1.2甲方有权要求承包方及时整改发现的问题。

6.2甲方义务

6.2.1甲方应按约定支付食堂运营费用。

6.2.2甲方应提供食堂所需的设施、设备等。

7.承包方权利与义务

7.1承包方权利

7.1.1承包方有权按照合同约定，收取食堂运营费用。

7.1.2承包方有权根据实际情况调整膳食营养搭配方案，确保食品安全和服务质量。

7.2承包方义务

7.2.1承包方应按照合同约定，提供优质的膳食营养搭配方案和服务。

7.2.2承包方应确保食堂设施、设备的正常运行，满足机关工作人员的用餐需求。

8.价格及支付方式

8.1食堂运营费用

8.1.1食堂运营费用包括食材采购费、人工费、设备折旧费、水电费、清洁费等。

8.1.2食堂运营费用总额为人民币万元整，具体金额以双方协商为准。

8.2付款方式及时间

8.2.1甲方应于每月前5个工作日内，向承包方支付上一个月的食堂运营费用。

8.2.2付款方式为银行转账，甲方应将款项转入承包方指定的银行账户。

9.违约责任

9.1甲方违约责任

9.1.1若甲方未按时支付食堂运营费用，应向承包方支付违约金，违约金为应付金额的%。

9.1.2若甲方违反合同约定，导致食堂运营中断或服务质量下降，应承担相应的赔偿责任。

9.2承包方违约责任

9.2.1若承包方未按时提供符合约定的膳食营养搭配方案，应向甲方支付违约金，违约金为应付金额的%。

9.2.2若承包方违反食品安全规定，导致食物中毒等事故，应承担相应的法