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人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结
构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势，牛奶的普及率大幅度提升。
北京、上海等不少大中城市的消费者每周饮用一次以上纯鲜牛奶的比例已达到
80%以上。而其中的蒙牛、伊利和光明三大巨头已经占领了中国乳业市场50%以
上的市场份额，三大巨头各出奇招抢占市场份额，而其中又以蒙牛和伊利之间的
竞争更为激烈。内蒙古蒙牛乳业(集团)股分有限公司，主要生产奶类产品系列，现已
在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇林、奶品、奶酪五大
系列200多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场。
本调查报告主要是通过对广西联华超市股分有限公司的物流配送中心进行观察
与访问，采集蒙牛和伊利的纯牛奶两个月内的出货量，来了解蒙牛与其对手伊利
的销售量。此外，还通过市场问卷来了解消费者对蒙牛特别是其纯牛奶的关注以
及偏好程度，为进一步制定相关广告策划采集实用的信息。
调查方法：问卷
调查地点：柳州联华超市的门店(居上店、解放店、天天见店)
调查数量：100个
受访者：超市购物人员
志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟
由于纯牛奶是适合各年龄阶段消费者饮用的，所以它的目标消费群主要是针对所有有需求的
大众的。但从数据显示超市的购物人群以15-45岁之间的人群最多，所以针对超市的销售活
动可以以这部份人群为主进行。
根据数据显示，大部份人都会选择在各种超市内购买牛奶，所以主要的销售场所还是应该以
超市为主特别是一些大型的超市。
子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》
时常购买的牛奶品牌的比例
80
60系列1
40
20系列2
0
买品例牛利明它
购奶比蒙伊光其
常牛的
经的牌
以上是消费者对于牛奶品牌的认知度，在众多品牌中蒙牛、伊利、光
明三个品牌的认知度较高，其中又以蒙牛为最高。
根据图表显示，大部份消费者还是接受蒙牛纯牛奶在市场上的价格的。蒙牛纯牛奶的规格有
250ML和1L的，1L主要针对家庭，价格都比较大众化，消费者普通可以接受。
君子忧道不忧贫。——孔丘
通过对数据进行分析。我们可以看出，在消费者中通过电视广告知道蒙牛纯牛奶的信息是占
最多的。其次是通过超市促销了解到相关信息的。所以，针对产品的广告除了利用电视广告
的影响外还需要充分利用超市卖场进行广告或者活动吸引消费者。
通过第一题我们了解到被调查者大多是属于15-25岁的年轻人士，而由于年轻人士都比较时
尚，追求潮流和新鲜，所以对广告明星的代言广告会觉得印象深刻。而现在又是属于年轻人
的时代，所以广告可以在创意的基础上利用明星的效果来吸引年轻一代的消费者。
希翼从纯牛奶广告中得到的类信息
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