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运动营养学教学计划
第一部分:工作目标
1.掌握运动营养学基本理论
通过系统的学习,使学生能够理解和掌握运动营养学的基本概念、原理和营养素的作用。包括营养学的基础知识,如营养素的种类、食物来源、吸收和利用等;运动与营养的关系,如运动对营养素需求的影响,运动与能量代谢等;运动营养支持的策略,如运动前、中、后的营养补充等。
2.学习运动营养学的实际应用
通过案例分析、实践操作等方式,使学生能够将运动营养学的理论知识运用到实际工作中,如运动营养计划的制定、运动营养产品的评价和选择等。
3.培养运动营养学的科研能力
通过科研方法的学习和实际操作,使学生能够独立完成运动营养学的科研工作,如文献的查
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