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蜜枣的工艺流程.pptx

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    蜜枣的工艺流程;目录;01;选择果实饱满、无病虫害、无机械伤的枣子作为原料。;将选好的枣子放入清水中浸泡，去除表面的尘土和杂质。;;02;在枣的周围划几个纵向的切口，深度要达到果肉的一半，以便糖液更好地渗入。;将去核的枣放入糖水中浸泡数小时，使枣充分吸收糖分。;;03;作

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