《藏北高寒牧区牦牛补饲技术规程》团体标准编制说明.pdf

《藏北高寒牧区牦牛补饲技术规程》

团体标准

编制说明

二〇二〇年五月

1任务来源及标准制定背景

1.1任务来源

在传统放牧模式下，牦牛机体能量不能及时得到补充，营养体况

普遍较差，人们尝试了一些补饲方法来提高牦牛的生产性能，补饲方

式多种多样，急需系统的、科学的、标准化的牦牛补饲技术规程指导

牦牛产业化发展。通过制订标准化的牦牛补饲技术规程，在藏北牦牛

生产实践中予以指导，进而保证牦牛的生产性能。

根据《北京华夏草业产业技术创新战略联盟关于2019年第三批

团体标准立项的通知》，批准中国农业科学院农业环境与可持续发展

研究所申请的《藏北高寒牧区牦牛补饲技术规程》团体标准制定工作

立项。中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所高清竹研究员组

织开展藏北牦牛补饲相关标准制定的研究，编写小组人员来自中国农

业科学院农业环境与可持续发展研究所、中国农业大学、西藏自治区

农牧科学院草业科学研究所和那曲市草原站。标准性质为推荐性标准。

1.2标准制定背景

牦牛是藏北高原的优势畜种，是当地牧民赖以生存和发展的重要

物质基础，是西藏特色优势产业发展的重点。高海拔地区天然草地产

草量低，在传统放牧模式下，牦牛机体能量不能及时得到补充，营养

体况普遍较差，在牦牛生长过程中，机体内营养储备长期处于负平衡

状态，因此，如何让高寒地区牦牛吃好、吃饱以及进一步提高个体生

产性能的研究已成为当前发展牦牛特色产业的核心问题。

2015-2030

随着《全国农业可持续发展规划（年）》和《农业部关

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于推进农业供给侧结构性改革的实施意见》等政策的逐步落实，科技

支撑研究与示范推广的推进，牦牛产业的健康发展需要各个环节与关

键点的标准化、规范化作为指导。本技术规程能够为高寒牧区幼龄、

成年牦牛和母牦牛的放牧、补饲、饲料配方提供工艺技术标准与规范。

本标准的提出是对多元化补饲的完善，旨在提供科学的牦牛补饲

技术指导。规范藏北高寒牧区牦牛的生产包含放牧、补饲和饲料配方

等环节，其中饲料配方是影响牦牛生产性能的关键的技术环节。

2主要工作过程

通过查阅了大量关于牦牛补饲的科技文献资料，以及相关的国家、

行业标准资料，对牦牛不同补饲方法和生产技术标准等资料进行了归

纳、分析和总结。对牦牛养殖相关企业和牧户的生产、销售情况进行

了调查和研究。并依据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和

国标准化法实施条例》、《标准化工作指导》、《标准化工作指南》等法

律法规、条例、方法、标准，编制起草《藏北高寒牧区牦牛补饲技术

规程》。

为更好契合生产实际，提高标准的应用性，项目在科研实验以及

企业牧民生产实验的基础上，收集、整理、评价了文献资料中以及部

分企业牧民生产记录的相关数据等，经编写小组筛查，进一步论证和

调整标准中相关数据。在《饲料工业》、《中国畜牧种业》、《中国畜牧

杂志》、《中国饲料》等期刊杂志搜集相关科学实验文献数据并进行归

纳和总结。

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3标准编制原则和主要技术内容确定的依据

3.1总体编制原则

本标准严格按照GB/T1.1-2009的要求起草，遵循国家颁布的相

关法律法规，凡国家相关标准、法律法规已有的或最新规定的，本标

准与其保持一致。在标准的制定过程中，实现技术水平与生产实际的

相结合。优先体现技术的实用性和先进性，同时兼顾可操作性。标准

的主要内容有封面、前言、范围、规范性引用文件、术语与定义、饲

养管理。

本标准在充分调研和分析的基础上吸收国内外的先进经验的前

提下，综合考虑我国的企业、市场、监管机构的实际情况而制定，遵

循了科学性和实用性原则，确保标准具有较强的科学性、可操作性，

坚持以促进行业规范发展为基本原则。

3.2主要技术内容的确定

1

（）范围

通过对藏北