2024_2025学年新教材高中生物3.1细胞膜的结构和功能学案新人教版必修1.docVIP

2024_2025学年新教材高中生物3.1细胞膜的结构和功能学案新人教版必修1.doc

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第1节细胞膜的结构和功能

一、细胞膜的功能

1．将细胞与外界环境分隔开

使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。

2．限制物质进出细胞

3．进行细胞间的信息沟通[连线]

二、对细胞膜成分的探究

1．细胞膜成分的探究过程

(1)材料19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞进行的通透性试验，发觉可以溶于脂质的物质更简洁通过细胞膜。

结论：膜是由脂质组成的。依据相像相溶原理，苯(非极性)和Na＋(极性)中，苯更简洁通过细胞膜。

(2)材料科学探讨磷脂分子的结构如右图

水是一种极性溶剂，依据磷脂分子的结构特点在下图画出它在水—空气界面上的分布状况

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